Rendabiliteit tuinbouwbedrijven steeg in 2000

Het gemiddeld arbeidsinkomen per arbeidseenheid steeg in 2000 met 8 procent en bedroeg 26.902 euro. Rekening houdend met een inflatie van 2,5 procent komt dit overeen met een reële stijging van 5,5 procent. In totaal behaalden 28 procent van de bedrijven een arbeidsinkomen dat groter was dan het vergelijkbaar inkomen dat voor 2000 31.111 euro bedroeg.

De toename van het inkomen was het grootst op de groentebedrijven die een arbeidsinkomen (per arbeidsinkomen) behaalden van 28.929 euro, een stijging van 16 procent in vergelijking met 1999. De champignonbedrijven, de gespecialiseerde glasgroentebedrijven (vooral telers van tomaten, komkommer en paprika) en de bedrijven met overwegend intensieve groenteteelt in open lucht (winterprei, bloemkool en andere openluchtgroenten) deden het zelfs nog beter. Voor de witlooftelers bleef de rendabiliteit zo goed als ongewijzigd. Alleen op de aardbeibedrijven ging de rendabiliteit er op achteruit.

Op de sierteeltbedrijven nam de rendabiliteit lichtjes toe: het arbeidsinkomen per arbeidseenheid steeg er met één procent tot 27.695 euro. Op de azaleabedrijven nam het arbeidsinkomen met 5 procent af tot 28.966 euro. Het gemiddeld inkomen op de snijbloemenbedrijven zakte met 12 procent tot 20.243 euro, vooral als gevolg van de hoge brandstofkosten. Het arbeidsinkomen bleef op de boomkwekerijbedrijven nagenoeg ongewijzigd en bedroeg 31.099 euro.

De rendabiliteit van de fruitbedrijven bleef ook in 2000 op een te laag peil. De gemiddelde prijs van de appelen steeg wel met 6 procent in vergelijking met het voorgaande seizoen maar de prijs bleef met 0,25 euro per kilogram te laag om rendabel te kunnen telen. Het arbeidsinkomen per arbeidseenheid bedroeg 21.181 euro.

De cijfers zijn gemiddelde gegevens. Deze gemiddelden verbergen een zeer grote spreiding van de rendabiliteit tussen de bedrijven onderling. Zo behaalde 20 procent van de bedrijven een arbeidsinkomen per arbeidseenheid dat hoger is dan 30.000 euro, maar waren er evenveel bedrijven waar dit inkomen lager lag dan 10.000 euro.

Voor 2001 wordt geraamd dat de rendabiliteit voor de groente- en sierteeltbedrijven minder goed zal zijn dan in 2000. Voor de bedrijven met glasteelten blijven de brandstofkosten op een hoog peil dat niet wordt gecompenseerd door hogere prijzen. Vooral voor de glasgroentebedrijven zal de rendabiliteit in 2001 beduidend slechter zijn dan in 2000. Alleen voor de fruitbedrijven zou de rendabiliteit vergelijkbaar zijn met deze van het voorgaande boekjaar.