Onderwaterfotograaf trekt van leer tegen visserijsector

De Schotense onderwaterfotograaf Dos Winkel heeft een kritisch boek geschreven over de visserijsector, en kan hiermee op nogal wat bijval rekenen bij media, wetenschappers en milieuorganisaties. "Ik weet dat ik me niet geliefd maak bij de vissers, maar bang ben ik niet. Daarvoor is het onderwaterleven me te dierbaar".

Dos Winkel was onlangs te gast in De Zevende Dag, hij verscheen ook op de Nederlandse televisie en krijgt steun van wetenschappers en organisaties zoals het WWF en Greenpeace. "In onze zeeën en oceanen moet er dringend een omslagmoment komen", zegt de onderwaterfotograaf in een interview met Het Nieuwsblad. "Ze raken helemaal leeg als gevolg van overbevissing. Daarom zou men helemaal moeten overschakelen op de kweek van zoetwatervis".

"Men is jaren geleden al massaal vis beginnen kweken, maar kweekvis is carnivoor en eet alleen vismeel en visolie van in het wild gevangen soortgenoten. De gevolgen zijn verwoestend. Alleen al de officiële cijfers maken gewag van 90 miljard kilogram gevangen vis per jaar, maar daar moet wellicht nog eens 30 miljard kilo illegaal gevangen vis en bijvangst bijgeteld worden", luidt het.

Dos Winkel is niet te spreken over de vangstquota die de visserij toegewezen krijgt. Onlangs werden ze door de Europese visserijministers verhoogd voor de vangst van kabeljauw, tong en schol in de Noordzee. "Een totaal verkeerd signaal. De misdadige subsidies aan de visserijsector kunnen beter gaan naar de uitbouw van de algenkweek en de kweek van vegetarische zoetwatervis".

Ook de stelling dat vis gezond is, vindt de auteur hemeltergend. "Natuurlijk bevat vis eiwitten en andere voedzame bestanddelen, maar die kunnen we perfect uit andere voeding halen. Wat men er steeds vergeet bij te zeggen, is dat vis ook te veel gifstoffen bevat. Door de vervuiling van onze zeeën zitten die dieren vol dioxines, pcb's en zware metalen".

Meer informatie: 'Wat is er mis met vis?', Uitgeverij Elmar, 240 blz, 14,95 euro