Melkprijzen tuimelen onder de 50 euro in november
nieuwsNaarmate het kwik zakt, daalt ook de prijs van de melk. Dat de hoge melkprijzen van het voorjaar en de zomer verleden tijd zijn, werd in oktober al duidelijk, maar in november gaat de prijs nog verder de dieperik in. De garantieprijs van FrieslandCampina komt komende maand uit op 46 euro per 100 kg melk. Milcobel komt uit op een standaardprijs van 43 euro per 100 liter.
FrieslandCampina
De garantieprijs van FrieslandCampina daalt in november met zeven euro ten opzichte van vorige maand en komt zo voor het eerst onder de 50 euro te liggen. Opmerkelijk is dat in voorgaande jaren de melkprijs net steeg in het najaar.
De zuivelverwerker stelt dat de daling vooral gedreven is door de verwachting dat de referentieondernemingen hun vergoeding voor gangbare boerderijmelk zullen verlagen, in lijn met de recente sterke daling van de prijzen voor basiszuivelproducten. Daarnaast is de daling toe te schrijven aan een negatieve correctie vanwege een te hoge inschatting van de referentieprijzen voor boerderijmelk in de afgelopen periode.
Wat melkcomponenten betreft, telt FrieslandCampina een eiwitwaarde van 702,65 euro en een vetwaarde van 468,43 euro per 100 kilogram.
De integrale melkprijs, inclusief de maximale Foqus planet-toeslag voor duurzaamheidsprestaties en de kwantumtoeslag, komt voor november uit op 49,21 euro per 100 kilo melk. De bio-garantieprijs blijft stabiel, en stijgt zelfs met 0,75 euro naar 68,50 euro per 100 kg melk. De zuivelcoöperatie verwacht dat de markt stabiel blijft. De integrale biomelkprijs komt uit op 75,58 euro per 100 kg melk.
Milcobel
Milcobel verlaagt de melkprijs in oktober met 4,50 euro en betaalt een standaardmelkprijs van 43 euro per 100 liter. Bij melk die aan alle premievereisten voldoet voor kwaliteit, duurzaamheid, hoeveelheid en over waarden beschikt van gemiddeld 43 gram vet en 35 gram eiwit per liter, kan de prijs oplopen tot 47,40 per 100 liter.
De zuivelverwerker ziet de zuivelmarkten blijvend onder druk staan, niet in het minst de prijs van mozzarella. Dat is een probleem voor Milcobel, dat één van de grootste mozzarellaproducenten is in Europa. In tegenstelling tot wat velen denken, is de grootste Europese mozzarella niet Italië, maar België.
Geopolitiek en moeilijke handelsrelaties
Hoe de melkprijzen zullen evolueren, valt moeilijk in te schatten. De wereld kent met Oekraïne en Israël twee geopolitiek onzekere gebieden en het blijft koffiedik kijken hoe de handelsrelatie tussen de EU en de VS zal evolueren. Dat heeft een impact op alle schakels van de keten, gaande van zuivel tot de prijzen van het voeder dat de melkkoe eet.
Bron: Eigen berichtgeving
