Mechelse Veilingen veilen voor voedselbanken
Initiatiefnemer Gino Van Iseghem klopte voor de vierde editie van zijn project 'Bizjoekes' aan bij de Mechelse Veilingen. De telersorganisatie vond in de voedselbanken uit de provincie Antwerpen een geschikt doel om de opbrengsten van het project te besteden. Drie keer per week kunnen die voedselbanken op de veiling terecht om de verse groenten op te halen die niet op de veilingklok verkocht geraakten.
Naast de kunstwerken worden dus ook twaalf handgeschreven recepten van topchefs geveild. Ze lieten zich door de kunstenaars of hun werk inspireren om authentieke recepten met verse groenten te bedenken.
De juwelen, recepten en schotels van het project 'Bizjoekes' worden van 2 tot 28 december tentoongsteld op 6 locaties in de Mechelse binnenstad. Op 16 december worden Mechelse handelaars, bedrijfsleiders en zelfstandigen aangesproken om een bod op de kunstwerken te doen. De opbrengst van die veiling is dan bestemd voor de voedselbanken.
Bron: Het Nieuwsblad