Manneken Pis plast melk op Wereldmelkdag
nieuwsManneken Pis, verkleed als Afrikaans veehouder, zal naar aanleiding van Wereldmelkdag op 1 juni de hele dag melk plassen. Het initiatief komt van Dierenartsen Zonder Grenzen en wijst op de problemen van de Afrikaanse melkketen, in Mali in het bijzonder. Melk speelt in Mali een belangrijke rol in de strijd tegen honger en armoede. De ngo ondersteunt er de lokale melkproductie zodat meer melk bij de eindgebruiker geraakt.
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) startte in 2001 met de Wereldmelkdag. Vorig jaar deed Dierenartsen Zonder Grenzen op 1 juni Manneken Pis al eens melk plassen. De Belgische ngo bestrijdt honger en armoede op een duurzame manier door lokale veeartsennetwerken uit te bouwen en heeft projecten in acht Afrikaanse landen, waaronder Mali.
Tachtig procent van de bevolking in dat land leeft van de veeteelt en melk is goed voor bijna de helft van de omzet in de sector. Melk speelt er een belangrijke rol in de strijd tegen armoede en honger. De productie en verspreiding van melk verloopt in Mali echter niet optimaal, luidt het. Terwijl een Belgische koe tot dertig liter melk per dag produceert, levert een Afrikaanse koe slechts twee tot drie liter. Het gebrek aan water en voedsel voor het vee, het tekort aan veterinaire diensten op het platteland, een onderontwikkeld wegennet en een gebrek aan hygiëne in het productie- en verwerkingsproces liggen aan de basis van het productieprobleem.
Om deze problematiek onder de aandacht te brengen, zal Manneken Pis, uitgedost als Afrikaanse veeboer, de hele dag melk in de fontein spuiten. De voorbijgangers kunnen ondertussen genieten van een glaasje lokale biologische melk om de eigen melksector ook een steuntje in de rug te geven.
Dierenartsen Zonder Grenzen ondersteunt de commercialisering van de lokale melkproductie in Mali door de gezondheid van het vee te verbeteren, de kwaliteit van de melk te waarborgen en de handel te ondersteunen. Zo zou drie tot vier keer meer melk bij de eindgebruiker raken.
Bron: Belga