Goede eierprijzen, maar voor hoelang nog?

Er is een groot tekort aan eieren. Bovendien zijn de eieren die toch in de winkel liggen erg duur, meldde het VTM-nieuws zondag. ABS-voorzitter Hendrik Vandamme geeft pluimveehouders de raad om met de goede prijzen financiële reserves op te bouwen voor de slechtere tijden die nog kunnen aanbreken. Hij vreest een herstructurering van de sector die op termijn de eiproductie opdrijft met overaanbod en lage prijzen tot gevolg.

De aanpassing van leghennenstallen aan de strengere Europese huisvestingsnormen gaat gepaard met leegstand. Dat resulteert in een (tijdelijke) schaarste met een fikse prijsstijging tot gevolg. “Voor de pluimveehouders ging de omschakeling gepaard met moeilijke beslissingen in tijden van aanhoudend lage prijzen”, zegt Hendrik Vandamme. “Het gevolg was dat een deel ermee kapte, een deel de stal aanpaste, maar de meeste boeren besloten om een totaal nieuwe stal te zetten met doorgaans meer capaciteit.”

“Van onze kant zijn wij blij met de huidige goede prijzen na de lange laagconjunctuur in de eierbranche”, aldus Vandamme, “maar de vraag is hoelang de prijs hoog zal blijven. De omschakeling van legbatterijen naar andere huisvesting zou een herstructurering van de sector kunnen veroorzaken die op termijn de eiproductie opdrijft met overaanbod en lage prijzen tot gevolg.” Het Algemeen Boerensyndicaat heeft weliswaar nog geen zicht op de te verwachten productie na de omschakeling, maar voorzitter Vandamme wijst op signalen die tot voorzichtigheid aanmanen.

“Zo kost een Amerikaans ei drie keer minder dan een Europees. De broeierijen zetten zeer grote hoeveelheden op voor het jaar 2013. In Duitsland bedroeg de productie 41 miljoen leghennen, daalde dat tot 27 miljoen tijdens de omschakeling, zit dat nu terug op het oude niveau maar wordt tegen 2014 een stijging tot 60 miljoen hennen verwacht.” Vandamme geeft pluimveehouders daarom de raad om de goede eierprijzen te gebruiken om reserve op te bouwen “want vermoedelijk komen er nog slechtere tijden”.