Meest recent

Polen en Hongarije binden strijd aan met voedselinflatie

De Poolse regering zet de btw op basisvoedsel met ingang van komende maand tijdelijk op nul, terwijl de Hongaarse overheid de prijs van een aantal basisproducten gaat bevriezen.

Vijf voedseltafels werken voedselideeën voor de toekomst uit

Vijf voedseltafels krijgen van Vlaams minister van Landbouw en Voeding Hilde Crevits (CD&V) samen 250.000 euro om hun idee over voedsel van de toekomst uit te werken tot een voldragen pr...

Rikolto vervangt gadgetverkoop door ‘Week Voor Goed Eten’

Rikolto, het vroegere Vredeseilanden, gaat geen gadgets zoals sleutelhangers en balpennen meer verkopen in straten en supermarkten, maar komt in januari met een ‘Week Voor Goed Eten’. “Dit n...

Gaat Elon Musk straks Bill Gates achterna?

Elon Musk, de Tesla-miljardair, zegt dat hij miljarden zal doneren aan de Verenigde Naties (VN) als die kunnen aantonen dat ze daarmee de hongercrisis in de wereld oplossen.

12 projecten kunnen uitgroeien tot vlaggenschip van Vlaamse voedselstrategie

Twaalf ideeën van voedselveranderaars die zullen uitgewerkt worden tot voldragen projecten, dat is het resultaat van de eerste projectoproep Go4Food. “Dit zijn stuk voor stuk projecten die a...

Ziekenhuiskost maakt ziek

De maaltijden in onze ziekenhuizen zijn niet veel soeps en vertalen zich meteen in een slechtere gezondheid. Het VTM-programma ‘Ze zeggen dat’ schetst een vernietigend beeld van de verwaarlo...

Beschermt een stukje vlees of vis tegen corona?

Mensen die erg ziek worden van het coronavirus hebben vaak tekorten van micronutriënten. “Bijna alle patiënten die in het ziekenhuis uiteindelijk zwaar ziek zouden worden of zelfs zouden ove...

VN zien kosten voedsel stijgen naar hoogste niveau in decennium

Etenswaren kunnen komende tijd nog duurder worden in bijvoorbeeld de supermarkt. Een belangrijke index voor de kosten van voedsel van de Verenigde Naties is namelijk gestegen tot het hoogste...

OESO: “Wereldwijd voor 600 miljard euro aan landbouwsteun”

Naar aanloop van de World Food Summit van de VN verschijnen er heel wat rapporten over de impact van landbouwsubsidies. Op Twitter licht OESO-onderzoeker Koen Deconinck het landbouwrapport v...

Vlaamse overheid investeert 2,8 miljoen in verdeling voedselhulp

De Vlaamse overheid investeert 2,8 miljoen euro in het sociale distributieplatform Foodsavers dat voedselhulp verstrekt in elf Vlaamse regio’s. Het netwerk dat restanten ophaalt bij supermar...