Meest recent
Duik in het archief
-
15 januari 2026 ReportageHet succes van Polle: Kempense geitenproducten veroveren Antwerpen
In Vlaanderen leven sinds 2001 zes keer meer geiten, zo blijkt uit cijfers die VILT opvroeg. Het succesverhaal van Paul D'Haene en zoon Sam is een mooie illustratie van de opgang van de geit... -
23 december 2025 2025 als kantelpuntHoevebrouwer start plukweide voor optimaal rendement per hectare
Zijn ouders waren geen landbouwers. Daarom moest Dries Janssens (38) creatief te werk gaan om zelf een landbouwbedrijf op te bouwen. In ruim 15 jaar bouwde hij een vierkantshoeve uit tot een... -
5 december 2025 VILT TeeVee
🎥 Krak in het vak: Hoeveslager
In deze 'Krak in het vak' trekken we naar Zoersel voor een bezoek aan Werner Aerts, de bevlogen hoeveslager van ’t Zwarthof. Op zijn boerderij kweekt hij met veel zorg en respect schapen en... -
28 november 2025 nieuwsInnovatieve combo-automaat kan ook voor korte keten een troef zijn
De Gentse start-up KomPak't Gezond ziet kansen in de korteketen met zijn zogenaamde combo-verkoopautomaat. Dat zijn automaten waarin verschillende korteketenboeren samen hun producten kunnen... -
27 november 2025 interviewFebev kritisch voor ‘light’-vergunning uitsnijderijen: “Regelgeving niet enige obstakel”
Het nieuws dat de Vlaamse regering de regelgeving wil versoepelen voor kleinschalige uitsnijderijen, wordt met een dubbel gevoel ontvangen bij sectorfederatie Febev. Gedelegeerd bestuurder M... -
26 november 2025 nieuwsWordt 2027 het jaar van de hoeveslager? Erkenning korteketenuitnijderijen op komst
Veehouders die de stap willen wagen naar een korteketenmodel, stoten vandaag op vele uitdagingen. Er is een tekort aan slachthuizen gericht op kleine spelers en ook de uitsnijderijen, waar k... -
9 oktober 2025 nieuwsKorteketenveehouders lopen vast op verwerkingsknelpunten, nieuw project zoekt oplossing
Veehouders die hun vlees zelf willen afzetten in de korte keten lopen vandaag vaak vast in wettelijke kaders die eerder gericht zijn op grotere spelers. Het wordt zo steeds moeilijker voor k... -
16 september 2025 nieuws283 beleidsmensen ontdekken maatschappelijke meerwaarde van verbrede landbouw
Met het oogsten van groenten, het plukken van druiven en fruit en een gps-speurtocht over land- en tuinbouw leefden 283 werknemers van de Vlaams Agentschap Innoveren en Ondernemen (VLAIO) zi... -
10 september 2025 nieuwsBoerenplatform Boeren en Buren in Spaanse handen
Het Spaanse CrowdFarming heeft 'La Ruche qui dit Oui' overgenomen, het moederbedrijf van Boeren en Buren dat via Buurderijen korteketenproducten aan de man brengt. Vlaamse franchisenemers, d... -
2 september 2025 nieuwsGrensboeren brengen kruidenier terug in het dorp met een rondreizende korteketencontainer
Plattelandsgemeenten verliezen in sneltempo hun bakker, café of de plaatselijke kruidenier. Een groep Vlaamse en Nederlandse grensboeren springt in dat gat en brengt met een rondreizende str...
Dossier