FAVV: "Diermeelbesmetting schuld van bedrijfsleiding"

Pascal Houbaert van het FAVV schuift de schuld voor de beendermeelbesmetting in het veevoederbedrijf uit Antwerpen af op de bedrijfsleiding. Ook hij ontkende, noch bevestigde dat het om veevoederfabrikant Preconex uit Willebroek zou gaan. De federatie Bemefa had gemeld dat de installaties van het bedrijf na vermaling van beendermeel, viermaal waren gereinigd en dan nog in aanwezigheid van een inspecteur van het ministerie van Landbouw. "Die persoon kan moeilijk vaststellen of dat voldoende is. Het is nog altijd de verantwoordelijkheid van het bedrijf om te controleren of hun producten beantwoorden aan de norm", repliceert Houbaert.

De inspecteur kan er wel op toe zien dat de procedure voor het malen van beendermeel correct wordt nageleefd, maar doet volgens hem geen uitspraak over het resultaat van de reiniging achteraf. Dat er toch restanten in de latere producties kippenvoer zijn terechtgekomen is dus de schuld van het bedrijf. De positieve monsters zijn overigens niet meteen na de reiniging genomen maar pas "bij de vijfde productie", zei Houbaert. Over een negatieve staalname op 19 februari, kon de woordvoerder voorlopig niets zeggen.