FAO: "Prijs voor landbouwproducten daalt in 2010"

De internationale prijzen voor landbouwproducten zijn de eerste vijf maanden van 2010 gedaald. Dat stelt de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de VN, die voorspelt dat deze ontwikkeling doorzet. Een grote productiestijging doet onder meer de graan- en suikerprijs dalen. De FAO verwacht een goed graanseizoen en een stijging van de melkproductie met 1,8 procent.

De FAO-index voor voedselprijzen kwam in mei uit op 164 punten. Dat is 10 punten lager dan in januari en veel lager dan de piek van 214 in het voorjaar van 2008 toen in arme landen voedselrellen uitbraken omdat voedsel erg duur werd. Die cijfers blijken uit de zogeheten Food Outlook van de FAO. Voornaamste reden van de terugval zijn dalende graan- en suikerprijzen als gevolg van grote productiestijgingen. Als reactie op de sterke stijging van de prijzen in 2007 en 2008 is het areaal van veel gewassen toegenomen, waardoor de voorraden sterk zijn gestegen.

De FAO zegt in zijn eerste productievoorspelling van dit jaar te verwachten dat het een goed graanseizoen wordt, met een wereldproductie gelijk aan of beter dan het record van 2008. De voorraden zullen als gevolg daarvan voor het derde achtereenvolgende jaar toenemen. De organisatie wijst erop dat de vooruitzichten niet alleen goed zijn voor exporterende landen, maar ook in veel importerende landen worden topoogsten verwacht.

Kijkt de FAO specifiek naar de tarweteelt, dan verwacht zij dit jaar een productiestijging in de EU met 2,7 procent tot 143,1 miljoen ton. Wereldwijd daalt de productie van tarwe, in tegenstelling tot de totale graanproductie, bijna een procent tot 676,5 miljoen ton. De druk op de tarweprijzen houdt vanwege de economische onrust in Europa aan, maar de FAO vindt voorspellen moeilijk. De moeilijk voorspelbare wisselkoersverhouding dollar-euro is sterk bepalend voor de Europese tarweverkoop in bijvoorbeeld het Midden-Oosten en Azië. Van januari tot juni is de tarweprijs op de wereldmarkt 13 procent gedaald.

De wereldwijde melkproductie neemt dit jaar naar verwachting met 1,8 procent toe ten opzichte van vorig jaar. De FAO gaat in haar laatste prognoses uit van een totale melkproductie van 712 miljoen ton. De toename wordt vooral veroorzaakt door een stijgende productie in opkomende landen (3 procent). De productie in grote exporterende regio’s als Nieuw Zeeland, Europa, Argentinië en Australië zal volgens de FAO nagenoeg niet toenemen. In Azië verwacht de wereldvoedselorganisatie een groei van 4 procent naar 262 miljoen ton.

Van de totale melkproductie wordt dit jaar naar verwachting 6 procent of 42,7 miljoen ton, verhandeld op de wereldmarkt. Het gaat om dezelfde hoeveelheid als vorig jaar. In de eerste maanden van 2010 zijn de prijzen op de wereldmarkt flink toegenomen als gevolg van een beperkt aanbod. In de tweede helft van 2010 wordt een snelle toename van de wereldhandel verwacht. De vraag vanuit Zuidoost-Azië en olie-exporterende landen zal verder toenemen. De vraag vanuit Afrika loopt volgens de FAO stroef.

Wat de vleesproductie betreft, voorziet de FAO een flink grotere productie van pluimvee- en varkensvlees. Het opnieuw opbouwen van de veestapel bij runderen en schapen, beperkt in die sectoren de vleesproductie. Verwacht wordt dat de totale vleesproductie in 2010 zal stijgen met 1,8 procent. De wereldhandel in vlees zal naar verwachting stagneren, hoewel de export van varkensvlees lichtjes zal toenemen.

Beperkte voorraden limiteren de handel in rund- en schaapsvlees, terwijl de vooruitzichten voor de handel in pluimveeproducten onzeker zijn als gevolg van een aanscherping van de invoerbeperkingen. Volgens de FAO-index voor vleesprijzen waren de prijzen voor vlees wereldwijd gemiddeld 12 procent hoger in de eerste drie maanden van 2010 dan in de overeenkomstige periode van 2009.

Ondanks de prijsdalingen voor enkele belangrijke landbouwgrondstoffen neemt het bedrag dat aan voedselimport wordt besteed dit jaar toe naar 921 miljard dollar, 100 miljard meer dan in 2009. De hogere uitgaven komen vooral op rekening van niet-graanproducten. Het aandeel zuivel, plantaardige olie en suiker stijgt naar verwachting met 17 procent naar 650 miljard dollar. De stijgende vrachtkosten spelen daarbij een grote rol.

Meer informatie over de productievoorspelling van de FAO : Food Outlook