nieuws

Eerste Fine Fleur hopscheuten verkocht aan nieuwe recordprijs

nieuws

De Reo Veiling in Roeselare heeft woensdag opnieuw de eerste Fine Fleur hopscheuten verkocht tegen een recordprijs. Het was Groothandel Claessens uit Antwerpen die de scheuten kocht voor een recordbedrag van 4.000 euro per kilogram. Vorig jaar stond de prijs nog op 3.270 euro per kilogram. Uitzonderlijk werden de hopscheuten niet geleverd door het sociaal project De Hoeve van De Lovie vzw. Zij moesten vanwege de energiecrisis forfait geven.

21 december 2022  – Laatst bijgewerkt om 21 december 2022 22:56
hopscheuten

Traditioneel worden rond de feestdagen de eerste Fine Fleur hopscheuten geveild op de REO Veiling. Ook dit jaar brachten de hopscheuten opnieuw een recordbedrag op.

Het sociaal project De Hoeve van De Lovie vzw, een sociale organisatie die ondersteuning biedt aan personen met een beperking in de Westhoek, is een vaste leverancier van de eerste Fine Fleur hopscheuten. "We zouden dit jaar voor de dertigste keer op rij primeurhopscheuten op de REO Veiling afleveren. Maar we moesten helaas en met pijn in het hart noodgedwongen forfait geven", zegt Brigitte Dewulf, stafmedewerker communicatie van De Lovie vzw. "Na de coronacrisis hebben we nu ook zwaar te lijden onder de hoge energiekosten. Om onze energiefactuur enigszins beheersbaar te houden, kunnen we deze winter een aantal locaties niet gebruiken, zoals de verwarmde serres waarin onze hopscheuten worden geteeld."

De primeurhopscheuten werden deze keer aangeleverd door Marc Vandevelde uit Reningelst, Bart Vanbeveren uit Proven en Tomas Boeraeve uit Poperinge. Ook zij zijn vaste leveranciers en zetten de verwarming wel aan. Elk leverde een schaaltje met 250 gram Fine Fleur primeurhopscheuten af. Groothandel Claessens uit Antwerpen haalde het volledige aanbod van 750 gram binnen.

De prijs van hopscheuten is hoog, omdat de oogst heel wat tijd en moeite vergt. Hopscheuten zijn jonge, ondergrondse uitlopers van de hopplanten. Elke hopscheut moet zorgvuldig met de hand worden geoogst.

Bron: Belga

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek