Denen willen stoplichten invoeren tegen overgewicht
Denemarken wil het 'stoplichtsysteem' invoeren om vetzucht en overgewicht tegen te gaan. Op basis van de hoeveelheid vet, suiker en zout krijgen producten een kleur toebedeeld: groen is gezond, rood is puur ongezond en geel verwijst naar een groep daar tussenin. Fabrikanten kunnen voorlopig nog niet gedwongen worden om aan het systeem deel te nemen.
10 september 2004
Denemarken wil het 'stoplichtsysteem' invoeren om vetzucht en overgewicht tegen te gaan. Op basis van de hoeveelheid vet, suiker en zout krijgen producten een kleur toebedeeld: groen is gezond, rood is puur ongezond en geel verwijst naar een groep daar tussenin. Fabrikanten kunnen voorlopig nog niet gedwongen worden om aan het systeem deel te nemen.
Volgens Henriette Kjær, de Deense minister van Consumentenzaken, hebben veel mensen geen tijd of zin om in een supermarkt de kleine lettertjes van de voedingstabellen op de etiketten te bestuderen. Het stoplichtensysteem helpt hen om de juiste producten te kiezen, aldus Kjaer.
De voedingsindustrie, en met name de fabrikanten van 'rode' producten als snoep, chips en andere lekkernijen, vinden dat hun waren op deze wijze geboycot worden. Zij vinden dat de overheid zich niet met de keuze van de consument moet bemoeien.
Bron: Telegraaf/Agriholland
