Cargill investeert 56 miljoen euro in Belgische voedselproductie en innovatie

Volgens Cargill sluiten de investeringen aan bij veranderende consumententrends. "De vraag groeit niet langer zozeer naar meer voeding, maar naar andere voeding", zegt Geert Maesmans, topman bij Cargill België, aan De Tijd. ‘"Consumenten zoeken steeds vaker producten met minder suiker, minder zout en gezondere vetten.” In het innovatiecentrum in Vilvoorde werkt Cargill samen met de klanten aan de ontwikkeling van dergelijke producten. 

21 miljoen voor bottelfaciliteit eetbare oliën 

In Izegem trekt de Amerikaanse voedingsmultinational 21 miljoen euro uit voor de uitbreiding en modernisering van zijn bottelfaciliteit voor eetbare oliën. Zo’n 60 procent van de site wordt getransformeerd, met de focus op automatisering en innovatie. Dat moet de efficiëntie verbeteren en de leveringsbetrouwbaarheid op lange termijn versterken. Hierdoor wordt de productiecapaciteit bijna verdubbeld op de site, die geldt als de grootste van het bedrijf in Europa. De uitbreiding omvat ook twee nieuwe productielijnen voor onder meer restaurants, cateraars en grootkeukens 

30 miljoen voor premium chocolade  

Het grootste deel van de investering gaat naar de productiesite in Moeskroen, waar de chocoladeactiviteiten een stevige impuls krijgen. Het voedingsbedrijf investeert er maar liefst 30 miljoen euro in een uitbreiding van 10.500 vierkante meter. Daardoor kan de productie van gourmetchocolade bijna verdubbelen.  

5,4 miljoen voor R&D 

In Vilvoorde gaat 5,4 miljoen euro naar een nieuwe pilootinstallatie in het innovatiecentrum. De installatie zal worden gebruikt voor productontwikkeling, het testen van ingrediënten en samenwerking met klanten uit de voedings-, diervoeder- en petfoodsector. De investering komt bovenop een eerder aangekondigde investering van 45 miljoen euro in het food innovation center. 

"België is een belangrijke strategische hub voor Cargill in Europa, dankzij de sterke voedingsindustrie, de nauwe verbondenheid met klanten en de geavanceerde logistieke infrastructuur die een efficiënte bevoorrading in West-Europa mogelijk maken", aldus Maesmans. "Deze investeringen versterken onze lokale R&D- en productiecapaciteiten en stellen ons in staat om samen met onze klanten verder te groeien, en meer diverse en innovatieve voedseloplossingen aan te bieden."