Brazilië wil landbouwsector onverminderd zien groeien

Brazilië wil in 2023 bijna een kwart meer varkensvlees produceren. Het ministerie van Landbouw uit ook de ambitie om de rundvleesproductie met 22,5 procent te verhogen. Voor de pluimveehouderij wordt een groei van 46 procent vooropgesteld, meldt Boerenbusiness. Om dat allemaal te kunnen realiseren, gaat Brazilië ook de maïs- en sojaproductie opvoeren.

De Braziliaanse landbouw heeft ook de voorbije jaren niet stilgezeten. Zo steeg de varkensvleesproductie, volgens cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, met 36 procent tussen 2003 en 2013. De verwachting is dat Brazilië dit jaar 3,37 miljoen ton varkensvlees produceert. 

Het komende decennium wil het land dat de varkensvleesproductie met nog eens 24,6 procent toeneemt tot 4,42 miljoen ton. Ook wat de productie in andere sectoren betreft, heeft de overheid grootse plannen. Het land wil in 2023 10,9 miljoen ton rundvlees produceren. Dit is 22,5 procent meer dan Brazilië in 2013 verwacht te produceren. De pluimveesector moet een groei van 46 procent doormaken om in 2023 4,67 miljoen ton vlees te produceren.

Meer vlees betekent ook dat er meer veevoeder nodig is. Tegen 2023 ambieert Brazilië een 20 procent hogere maïsoogst, wat neerkomt op een productie van 93,6 miljoen ton maïs. De sojaoogst - de voorbije tien jaar al met 66 procent gestegen - moet nog eens met 22 procent toenemen tot een totaal van 99,2 miljoen ton in 2023. Daarvan zou 46,9 miljoen ton geëxporteerd worden, 27,5 procent meer dan momenteel het geval is. Het soja-areaal kan volgens de overheid nog uitbreiden van 27,7 miljoen hectare in 2013, tot 34,4 miljoen hectare in 2023.