Biofermentor recupereert organische resten afvalwater

Het systeem bestaat uit een metalen container, gevuld met verschillende fracties kokos in lagen waarin het afvalwater gezuiverd wordt. Het eindproduct is verrijkte kokos, een evenwichtig, organisch plantenvoedsel dat bijvoorbeeld als bodemverbeteraar gebruikt kan worden. Door de installatie voldoet Kim's Chocolates aan de lozingsnormen.

Het bedrijf bespaart na aftrek van de kosten voor de installaties 14.712 euro per jaar op milieuheffingen. "Deze innovatieve en geïntegreerde manier van verwerken van organische reststromen zal voor veel voedingsbedrijven een oplossing betekenen. Gezonde, waardevolle organische reststromen die nu in de algemene afvalstromen verloren gaan en veel saneringskosten vragen worden via de biofermentor terug in de natuurlijke koolstofketen gebracht", aldus Lieve Dehandschutter van VOKA-Kamer van Koophandel Leuven, die het proefproject mee opzette.(KS)