BEMEFA kijkt niet op een inspanning in mestdossier

De veevoederindustrie werkt actief mee aan het verkleinen van het mestprobleem in Vlaanderen. Dat maken we op uit het recent voorgestelde jaarverslag van beroepsvereniging BEMEFA. Een belangrijke bijdrage wordt geleverd via het laag-nutriëntenconvenant, een afspraak met de Vlaamse overheid om voeders op de markt te brengen met een lager gehalte aan eiwit en/of fosfor. Dit engagement dateert van 2011 en werd eind vorig jaar verlengd tot 2019. Verder nam BEMEFA het voortouw om de overheid ervan te overtuigen dat een mestbalans op basis van stalen uit de mestput niet je dat is en de berekening van de nutriëntenuitscheiding in varkensmest aan een update toe was. Heel wat mengvoederfabrikanten zijn bovendien actief in mestverwerking en BEMEFA is medeoprichter en huidig voorzitter van het Vlaams Coördinatiecentrum Mestverwerking (VCM).

Landbouwers worden dit jaar opnieuw geconfronteerd met een nieuw mestactieplan, ondertussen zijn we al bij MAP5 aanbeland. Achter de schermen zijn er heel wat sectorverenigingen, in de eerste plaats de landbouworganisaties, die de mestproblematiek van nabij opvolgen. Tijdens de jaarvergadering van BEMEFA, de beroepsvereniging van de mengvoederfabrikanten, werd in de verf gezet dat ook de veevoederindustrie zijn rol speelt in dit dossier.

BEMEFA zet zich samen met de Vlaamse Landmaatschappij en landbouworganisaties ABS en Boerenbond in voor een oplossing voor de problemen met mestbalansen van varkens- en pluimveebedrijven. Door het gebruik van aannames en analyses sluipen er fouten in de balans die niet te negeren zijn. Samen met de genetische evolutie van de veestapel en de (betere) technische resultaten van de dieren zorgen deze fouten voor onevenwichtige mestbalansen. De landbouworganisaties hebben al herhaaldelijk in de verf gezet dat er op papier een probleem is, waar er in de praktijk geen is.

Meetfouten in de mestanalyses liggen mee aan de basis daarvan. De nauwkeurigheid inzake stikstof is goed maar de fout op fosforinhoud en droge stofgehalte is groter dan aanvaardbaar. De ringtest met verschillende erkende labo’s heeft VLM doen inzien dat een mestbalans opstellen op basis van meststalen uit de mestput niet mogelijk is. De zoektocht naar een alternatief dringt zich op. Zowel door de sectoren als door VLM wordt gedacht dat een bedrijfsforfait op basis van stalen van mesttransporten soelaas kan brengen.

BEMEFA heeft bij de overheid aangedrongen op een update van de (achterhaalde) regressierechten voor varkens die het verband weergeven tussen de opname van ruw eiwit en fosfor via het voeder en de uitscheiding van stikstof en fosfor in de mest. De nood aan nieuwe regressierechten laat zich eenvoudig verklaren doordat de gebruikte kengetallen tien jaar oud waren. Ze weerspiegelden de intussen verbeterde technische resultaten niet goed meer. Zowel voor vleesvarkens als voor zeugen worden de regressierechten aangepast.

Vanwege het vermoeden dat de fosforuitstoot van varkens lager is dan wat theoretisch verondersteld wordt, werd er bij onderzoeksinstituut ILVO een proef met 120 varkens opgezet. Varkens zouden meer fosfor vasthouden als gevolg van de genetische evolutie die invloed heeft op de groei, het vleespercentage, enz. Het project wordt gefinancierd door BEMEFA en Boerenbond.

De veevoederindustrie helpt het mestprobleem tot slot ook bij de bron aanpakken. Door voeders te produceren die minder eiwit en/of fosfor bevatten, scheidt de veestapel minder stikstof en fosfor uit in de mest. Dit engagement werd begin 2011 vastgelegd in een vierjarenconvenant tussen BEMEFA, de vereniging van zelfmengers en de Vlaamse overheid. Eind 2014 werd met minister Schauvliege een nieuw convenant overeengekomen om deze aanpak nog verder te verscherpen.