Aelvoet: "Controle nooit 100 procent waterdicht"

De eerste stalen van varkensvoeder van het Roeselaarse bedrijf Hanekop, die in het kader van het monitoringsysteem waren genomen, bleken niet besmet te zijn met PCB. Pas bij controle van alle resterende stalen uit de bewuste periode van de besmetting van het kippenvoer, kwamen twee positieve resultaten aan het licht. "Een bewijs dat je met uitgebreide steekproeven, nooit 100 procent kan garanderen dat je alles zal vinden", zei Aelvoet in de Kamercommissie. Een deel van de 950 geslachte varkens kon geblokkeerd worden, onder andere bij Delhaize.

Op 8 januari waren drie voederstalen meegenomen bij het varkensvoeder van Hanekop. De resultaten daarvan waren op 18 januari bekend. Het staal van het kippenvoeder bleek besmet met PCB's, met de twee andere stalen (van voeders voor varkens en biggen) bleek er niks aan de hand.

In de zoektocht naar de oorzaak van de besmetting van het kippenvoer besloten de betrokken diensten om op 21 en op 25 januari alle getuigestalen (stalen die het voederbedrijf van elk lot moet bewaren) van alle voeders geproduceerd tussen 2 en 15 januari te onderzoeken. Op 28 januari rolden de resultaten van twee stalen varkensvoeder binnen met PCB-waarden boven de maximale Belgische norm.

In totaal werden 8 fokbedrijven die besmet voeder (dat geproduceerd was op 4 januari) hadden gekregen geblokkeerd. Vier daarvan hadden hun dieren al laten slachten. Eén bedrijf had op 14 en 28 januari samen 204 varkens geslacht. De helft kon geblokkeerd worden. Van de andere 102 varkens is de tracering nog bezig. Een tweede bedrijf slachtte op 18 januari 2 zeugen die in 50 ton vlees werden vermengd. 38 ton kon worden geblokkeerd. De rest werd uitgevoerd. Van 100 geslachte varkens is de tracering nog bezig.

Bedrijf 3 slachtte op 17 en 24 januari samen 231 dieren, waarvan de tracering nog aan de gang is. De vierde varkensfokker slachtte op 10 januari 153 varkens die nog worden opgespoord. Op 24 en 25 januari werden in totaal 260 dieren geslacht, "waarvan een groot deel bij Delhaize kon geblokkeerd worden", aldus Aelvoet. In totaal werden 950 varkens geslacht. Het valt niet uit te sluiten dat een deel van de varkens die besmet voeder aten toch zijn opgegeten.

Consum heeft er volgens de minister dus voor gezorgd dat er veel mogelijk besmet vlees (zowel van kippen als van varkens) kon worden tegengehouden voor het in de winkel en dus op het bord van de consument kwam.

"Het systeem functioneert voldoende, maar is voor verbetering vatbaar", klonk het. Zo laat ze onderzoeken of de tijdsduur (tussen de monstername en het analyseresultaat) niet korter kan en of er niet sneller alarm moet geslagen worden. Nu gebeurt dat pas als de trigger van 5.000 microgram PCB/kg vet in veevoeder wordt gehaald. Ook zou voor bepaalde voedertypes (bijvoorbeeld voor kippen) intensiever moeten worden toegezien op de controles van de voeders.

Woensdag roept ze alvat het Raadgevend comité van het Agentschap bijeen voor verder overleg.