Troeven Vlaamse snijbloemen in de kijker met Moederdag

Moederdag is de populairste bloemenfeestdag in ons land. Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing schenkt in de aanloop naar Moederdag 300 boeketten weg. VLAM vestigt de aandacht op inlandse snijbloemen omdat zij garant staan voor versheid door de korte keten van teler tot florist. "Groen van bij ons wordt bovendien geteeld met extra aandacht voor duurzaamheid", verklaart VLAM.

Van alle bloemenfeestdagen in ons land (Valentijn, Secretaressedag en Moederdag), is Moederdag de onbetwiste topper. VLAM richt zich in de aanloop naar Moederdag met allerlei acties tot de consument en zet daarbij de inspanningen van de telers in de verf. VLAM zoomt namelijk in op enkele troeven van Vlaamse snijbloemen.

De plantaardige sectoren, waaronder de sierteelt met daarin de snijbloemensector, zijn koploper in het zuinig gebruik van het juiste water. Uit de indicator van de Vlaamse overheid voor duurzaam watergebruik blijkt dat de plantaardige sectoren voor bijna 70 procent alternatieve waterbronnen aanwenden.

Daarnaast neemt het hergebruik van water in de Vlaamse sierteelt sterk toe. Het mestdecreet bepaalt dat recirculatie van voedingswater bij glastuinbouwteelten op substraat gemaximaliseerd moet worden. "Inzake het gebruik van een wereldwijd belangrijke grondstof als water, mag dus gerust gesteld worden dat inlandse snijbloemen worden geteeld binnen een strikt duurzaam kader", aldus VLAM.

In België is de inzet van gewasbeschermingsmiddelen gekaderd in een strikt beleid. In de sierteelt wordt bovendien hard gewerkt om te voldoen aan de regels van geïntegreerde gewasbescherming. Vanaf 2014 moet de sierteelt, net als de andere land- en tuinbouwsectoren, steeds de meest milieuvriendelijke gewasbeschermings techniek inzetten binnen een economisch verantwoorde teelttechniek. In toenemende mate zorgt dat in Vlaanderen voor de inzet van nuttige insecten in de bestrijding van ziekten en plagen of het gebruik van waarschuwingssystemen, waarbij enkel gewasbescherming wordt toegepast wanneer noodzakelijk.

Ook inzake tewerkstelling voldoen de inlandse snijbloemen volgens VLAM maximaal aan het begrip duurzaamheid. "Werknemers in ons land genieten van alle sociale voordelen zoals bekomen door jarenlange onderhandelingen tussen de sociale partners in België", luidt het. Als voorbeeld in de tuinbouwsector worden de opleidingsmogelijkheden voor tuinbouwmedewerkers naar voor geschoven. "Het feit dat de opleidingskost hiervan grotendeels gesolidariseerd wordt via het sociaal fonds tuinbouw maakt deze opleidingen aantrekkelijk voor werknemer en werkgever", aldus VLAM.

Warmtebehoevende snijbloemen kunnen enkel geteeld worden door inzet van energie, maar VLAM stelt vast dat er in ons land heel wat energiebesparende maatregelen of alternatieve energiebronnen worden gebruikt. Voorbeelden zijn de inzet van schermdoeken, het gebruik van warmtepompen of het benutten van een warmtekrachtkoppeling. "Vergeet bovendien niet dat de korte keten van producent tot florist niet alleen een extra garantie is op versheid, maar er ook minder transportenergie nodig is om de afstand van producent tot consument te overbruggen", besluit VLAM.

Meer info: Moederdagactie VLAM & productie Vlaamse snijbloemen