Supermarkten plaatsen sla en tomaten in de kijker

Maandag heeft de distributiefederatie Fedis overlegd met de Boerenbond en het VBT over de acute crisis die de Vlaamse tuinbouw treft. In de Belgische supermarkten kost een kilogram tomaten nu ongeveer 50 cent, zowat 25 procent minder dan een jaar geleden. "Maar bij de aankoopbeslissing van de consument is het weer belangrijker dan de prijs", zegt Hostens. "Daardoor is er dit jaar minder verkocht dan vorig jaar. Onze huidige marges gaan volledig op aan de kosten van transport en bederf".

Vorige week probeerde Carrefour de verkoop van tomaten aan te zwengelen door kisten van 6 kg aan te bieden. Bedoeld voor wie zelf soep of saus maakt van verse tomaten en die invriest. Maar de meerverkoop viel tegen. "Dit bewijst dat de consument zich niet laat leiden door een prijsverschil van een paar cent", aldus Hostens.

Carrefour gaat er prat op zijn land- en tuinbouwproducten vooral van Belgische producenten te kopen. Dat is niet het geval voor discounters zoals Aldi en Lidl die in heel Europa shoppen op zoek naar de goedkoopste producten. "In Nederland ligt de veilingprijs voor tomaten nog wat lager, maar toch kopen we daar niet aan", zegt Hostens. "We willen de lokale producenten ondersteunen".

Of de Franse prijsafspraken ook niet in België kunnen? "De regeling werkt in Frankrijk omdat de markt groot genoeg is om de Franse oogst te absorberen. Het grootste deel van de Vlaamse oogst is echter voor de export bestemd", legt Hostens uit. Bij Fedis zijn ze helemaal niet gewonnen voor prijsafspraken. "Op korte termijn lijkt dat aantrekkelijk en sympathiek, maar structureel haalt het weinig uit", zegt Fedis-woordvoerder Peter Haegeman.

Lees ook: geVILT: "Carrefour gaat hard werken aan communicatie"