nieuws
Nitrofuranen in Braziliaans kippenvlees
nieuwsDe firma Volys Star heeft in het kader van zijn autoconrole nitrofuranen aangetroffen in een lading Braziliaans kippenvlees. Dat heeft het vleesverwerkend bedrijf gisteren gemeld aan het federaal Voedselagentschap. Het gebruik van nitrofuranen in de voedselketen is in Europa niet toegelaten.
19 februari 2003
De firma Volys Star heeft in het kader van zijn autoconrole nitrofuranen aangetroffen in een lading Braziliaans kippenvlees. Dat heeft het vleesverwerkend bedrijf gisteren gemeld aan het federaal Voedselagentschap. Het gebruik van nitrofuranen in de voedselketen is in Europa niet toegelaten.
Niettegenstaande de autocontroleprocedure werd het besmet lot vlees toch verwerkt in diverse producten. De productie werd ingezet vóór het bekomen van de naar verluidt laattijdige analyseresultaten. In ruggespraak met de producent raadt het Voedselagentschap aan om de krokante kipfilets van het merk Volys Star niet te consumeren en terug te brengen naar het verkooppunt.
Een aantal charcuterieproducten bedoeld om versneden te worden bij de slager worden alvast teruggeroepen. Het is evenwel niet uitgesloten dat deze producten de consument reeds bereikt hebben.
