Nieuw boek over gevolgen van ontstaan landbouw
nieuwsIn zijn twee vorige boeken schreef Beyens vooral over zijn ervaringen als poolreiziger, maar in het nieuw boek is zijn opzet ruimer. "Er komen ook heel wat archeologische, antropologische en zelfs filosofische dimensies aan te pas als je gaat onderzoeken waarom de jager-verzamelaar zo'n 11.500 jaar geleden in het Nabije Oosten overschakelde op een totaal andere leefwijze", aldus de professor.
Het verband tussen het eerste gebruik van keramiek en een toename van de bevolking lijkt niet voor de hand te liggen. Maar door keramiek kon voedsel beter verteerbaar gemaakt worden, wat de periode van borstvoeding verkortte. Dat leidde dan weer tot moeders die sneller opnieuw zwanger werden. Het ontstaan van de landbouw is een bepalend keerpunt in de menselijke evolutie, maar Beyens beschrijft dat de omschakeling van jager naar voedselproducent niet altijd een vooruitgang was.
De bioloog beschrijft ook hoe de landbouw in de Lage Landen is geïmporteerd en in het slothoofdstuk komt de onvermijdelijke vraag of de overstap naar de landbouw een positieve evolutie is geweest.
De Graangodin, het ontstaan van de landbouw is uitgegeven bij Atlas en kost 24,90 euro
