header.home link

Meel voor veevoeder bepaalt 57 procent van de sojavraag

22 oktober 2012
Sojameel voor veevoeder maakt 57 procent uit van de wereldwijde vraag naar soja. Op die manier draagt de veehouderij bij aan de grootschalige ontbossing van het oerwoud in Zuid-Amerika. Dat blijkt uit een onderzoek van Profundo voor de Nederlandse actiegroep Milieudefensie. Die pleit voor de vervanging van Zuid-Amerikaanse soja door eigen veevoedergewassen, financieel gestimuleerd met Europese middelen.
Lees meer over:

Sojameel voor veevoeder maakt 57 procent uit van de wereldwijde vraag naar soja. Op die manier draagt de veehouderij bij aan de grootschalige ontbossing van het oerwoud in Zuid-Amerika. Dat blijkt uit een onderzoek van Profundo voor de Nederlandse actiegroep Milieudefensie. Die pleit voor de vervanging van Zuid-Amerikaanse soja door eigen veevoedergewassen, financieel gestimuleerd met Europese middelen.

De omvang van de wereldwijde sojateelt is volgens het onderzoek de laatste 45 jaar bijna verzevenvoudigd, van 36 miljoen ton tot 245 miljoen ton per jaar. Het direct gebruik van sojabonen voor voedingsmiddelen zoals tofu en vleesvervangers is in diezelfde periode gedaald van 14 naar 6 procent van de totale oogst. Het deel van de teelt dat vermalen wordt tot olie en meel, is daarentegen gestegen tot ongeveer 90 procent in de afgelopen 10 jaar. Olie wordt voornamelijk gebruikt in levensmiddelen als margarine en koekjes, maar ook de industriële toepassingen, zoals de verwerking tot biodiesel, nam het laatste decennium toe. Sojameel wordt op zijn beurt vooral gebruikt als eiwitbron in veevoeder.

Naar gewicht verdeelt het onderzoeksbureau de wereldwijde oogst in 2011/12 als volgt: 73 procent sojameel, 17 procent sojaolie, 6 procent sojabonen voor voeding en 2 procent sojahullen. Wat de waarde betreft, ligt de verdeling vanwege de sterk verschillende prijzen anders: 57 procent van de sojamarkt wordt beheerst door sojameel, 36 procent door sojaolie, 6 procent door direct gebruik van sojabonen en 1 procent door sojahullen. “Sojameel is daarmee geen bijproduct van de sojateelt, maar evenals sojaolie een hoofdproduct”, besluit de actiegroep.

Volgens Milieudefensie is de veehouderij op die manier mede verantwoordelijk voor de grootschalige ontbossing van het oerwoud in Zuid-Amerika. “Diverse recente studies hebben immers aangetoond dat sojaproductie leidt tot boskap om ruimte te maken voor plantages.” De organisatie vraagt dan ook dat de sector de Zuid-Amerikaanse soja vervangt door grondstoffen die in Europa zelf geteeld worden, zoals lupinen, veldbonen of inlands geteelde soja.

“Europese subsidies die bedoeld zijn om het landbouwbeleid te vergroenen, kunnen ingezet worden om de teelt van veevoedergewassen in Europa te bevorderen. Zo zorgen we er niet alleen voor dat niet nog meer oerwoud verdwijnt voor het voeden van ons vee, maar vermijden we ook onnodige voedselkilometers en kan de landbouwgrond ginder ingezet worden voor het voeden van de eigen bevolking”, besluit Milieudefensie.

Meer info: Verdeling van de economische waarde van de mondiale sojateelt

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek