Italiaanse boeren willen producentenprijs op etiket

Politi wil met het voorstel niet alleen de consument beschermen, maar ook bereiken dat boeren niet lan­ger worden aangekeken op de stijgende voedselprijzen. Italiaanse melkveehouders krijgen 42 tot 45 cent per liter maar bij de detail­handelaar stijgt de prijs tot 1,50 tot 1,70 euro. Ook voor vrijwel alle overi­ge agrarische producten ligt de consumentenprijs meer dan dubbel zo hoog als de producentenprijs, stelt het Agrarisch Dagblad.

Minister van Landbouw Luca Zaia wil de consu­ment bijstaan door informatie rond te sturen zodat ze hun boodschappen­mandjes zo goedkoop mogelijk kunnen vullen, met daarbij de nodige aandacht voor lokale en seizoensgebonden producten. Volgens Politi zou Zaia zijn pijlen beter richten op kortere distributielijnen door de rechtstreekse verkoop op de boerderij of door coöpe­ratieve ondernemingen van boe­ren te stimuleren, waardoor landbouwproducten gecommercialiseerd kunnen worden zonder tussen­komst van groothandelaars en supermarkten.

Maar dus ook de publicatie van de producentenprijs op het etiket, een maatregel die desgewenst on­middellijk ingevoerd kan worden, kan volgens Politi zinvol zijn: "De prijsvorming wordt zo doorzichtig en de consument kan zich reken­schap geven van eventuele specu­latieve manoeuvers".(KS)