Forse stijging Europees marktaandeel Flandria-witloof

Het aantal Nederlandse en Franse producenten dat witloof levert aan de Belgische LAVA-veilingen is dit seizoen opnieuw toegenomen. De trend was vorig seizoen al zichtbaar en zet zich nu door. De LAVA-veilingen hebben na onderling overleg besloten dat het witloof van deze telers het Flandria-keurmerk kan krijgen. Daardoor zal het Europees marktaandeel van het Flandria-witloof met 10 procent stijgen.

Voor de handel biedt de uitbreiding van het Flandria-aanbod een belangrijke troef, want het laat de veilingen toe zeer grote homogene partijen aan te bieden. Op die manier kan Flandria de handel een gegarandeerde gelijke kwaliteit binnen dezelfde verpakking bieden.

De kroppen Flandria-witloof zijn dit seizoen overigens fijner en lichter. Dit is het gevolg van de weersomstandigheden waarin de witloofwortels dit jaar konden groeien. Die waren zo ideaal dat de wortels iets minder groeikracht hebben en lichtere kroppen opleveren. De prijzen voor Flandria-witloof zijn dit seizoen nog lager dan in 2003. Bepaalde tekenen wijzen er echter op dat de prijs in de rest van het winterseizoen lichtjes zal stijgen, meldt Lava.

De totale witloofproductie in de belangrijkste productielanden Frankrijk, België en Nederland neemt dit seizoen overigens niet toe. 2005 wordt tegelijk het laatste van drie jaren waarin deze drie landen gezamenlijk promotie maakten voor witloof op de groeimarkten Duitsland en Italië. Lava verwacht dat de duur van deze campagne te kort zal zijn om een blijvende groei in de afzet te realiseren.