Colruyt opent derde biologische supermarkt
nieuwsZowel het aantal klanten stijgt, als de gemiddelde aankoop per klant. "Misschien snoepen we wel wat klanten af van de natuurwinkels, maar we sturen er zeker ook terug vanwege de laagdrempeligheid van een warenhuis voor nieuwe bioklanten", luidt het.
Ook in de Colruyt-winkels doen bioproducten het zeer goed. "Dit jaar boeken we voor de bioproducten een groei van 19 procent, tegenover een globale groei van 16 procent. Eén op drie klanten legt elke week bioproducten in zijn karretje. De toppers zijn fruit en groenten, zuivel en vlees".
Bij GB boert bio daarentegen niet zo goed. Geneviève Bruynseels: "Sinds 2 jaar is hun aandeel gestagneerd op 1% van onze totale omzet".
Heeft de biologische landbouw in Vlaanderen groeipotentieel?
Lees ook: Zo gezegd: Paul Verbeke: "We blijven zoeken naar biologische boeren"
