Colruyt en Okay verkopen geen bedreigde vis meer
nieuwsColruyt Group zegt geen bedreigde vis meer te verkopen. Daartoe engageerden de supermarkten van Colruyt en Okay zich in september 2012. Ze investeerden het afgelopen jaar in duurzamere alternatieven en schrapten zelfs vier vissen uit hun assortiment. De warenhuisketen belooft de duurzaamheid van het visassortiment ook in de toekomst van dichtbij op te volgen.
Het volledige assortiment wilde vis in de winkels van Colruyt en OKay werd een jaar geleden geëvalueerd op basis van vier duurzaamheidscriteria: het visbestand, de ecologische impact, visserijbeheer en dierenwelzijn. Dat gebeurde door een onafhankelijke organisatie, het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO).
Een jaar later hebben Colruyt en OKay voor de eerste drie criteria geen enkele slechte (rode) score meer. Voor het vierde criterium, dierenwelzijn, willen ze samen met de leveranciers helpen zoeken naar betere vangstmethodes die minder impact hebben op het welzijn van de vissen.
Voor de vissoorten met slechte scores gingen de aankopers samen met de leveranciers op zoek naar alternatieven: nieuwe vangstgebieden met voldoende vis of duurzamere vangstmethodes. Zo was schelvis bedreigd in het vroegere vangstgebied in IJsland en vonden ze een nieuw vangstgebied in de Barentszzee. Op noordzeetong zal in opdracht van Colruyt gevist worden met stilstaande in plaats van met de minder duurzame sleepnetten die voor bodemberoering en bijvangst zorgen.
Vier vissen werden uit het assortiment geschrapt. “Voor zeebarbeel, Nieuw-Zeelandse dorie en Kaapse heek vonden we geen duurzamere vangstmethode. Bij zeewolf is het visbestand momenteel bedreigd in IJsland en andere vangstgebieden. Zolang we daar geen verbetering zien, blijft de vis uit het assortiment", legt Tony De Bock, directeur Productpromotie Colruyt, uit. Via de recepten op haar website biedt Colruyt de klanten alternatieven aan.
Colruyt en OKay laten de duurzaamheid van hun assortiment wilde vis jaarlijks opnieuw evalueren. Zo kunnen ze inspelen op veranderende situaties zoals een gewijzigd visbestand. Ze nemen ook verdere initiatieven voor gekweekte vis: naast pangasius zal tilapia in december het onafhankelijke keurmerk van ASC (Aquaculture Stewardship Council) krijgen. Dat garandeert dat de vis gekweekt wordt met zorg voor de natuur en in correcte werkomstandigheden.
Meer info: Sustainable Colruyt Group