Britten vinden nitrofuranen in biologisch kippevlees
nieuwsHet medicinaal gebruik van nitrofuranen in de veehouderij is al jaren verboden in de EU omdat de stoffen het risico op kanker verhogen. De vleeskuikens waren afkomstig van een pluimveebedrijf in Noord-Ierland en waren verwerkt door het bedrijf Moy Park. Een onderzoek naar de bron van de besmetting is nog niet afgerond.
De Britste biologische cerfiticeringsinstelling Soil Association heeft laten weten dat de betreffende biologische vleeskippen niet door de organisatie waren gecertificeerd. Wel heeft de organisatie een waarschuwing verstuurd naar producenten van biologische diervoeders en hen gevraagd zorgvuldig te zijn bij de inkoop van grondstoffen.
De Soil Association certificeert in tegenstelling tot andere instellingen alleen biologische pluimveebedrijven met maximaal 2000 leghennen of 1000 vleeskippen. De organisatie wil de grootte van het bedrijf echter niet in verband brengen met de geconstateerde besmetting.
Meer informatie: Nitrofurans in organic chicken
