nieuws

Aelvoet lanceert grootschalig onderzoek naar eetgewoonten

nieuws
Nog dit jaar wordt een grootschalige voedselenquête gehouden naar de eetgewoonten van de Belgische bevolking. Minister van Volksgezondheid Magda. Ook de voedselveiligheid is gebaat met het onderzoek. Als de overheid weet wat we eten kan ze die producten intensiever controleren en kan ze eventueel ook strengere normen opleggen, zo klinkt de redenering.
5 april 2002  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:26
Nog dit jaar wordt een grootschalige voedselenquête gehouden naar de eetgewoonten van de Belgische bevolking. Minister van Volksgezondheid Magda. Ook de voedselveiligheid is gebaat met het onderzoek. Als de overheid weet wat we eten kan ze die producten intensiever controleren en kan ze eventueel ook strengere normen opleggen, zo klinkt de redenering.

België zou wat dat soort studies betreft hopeloos achterop hinken in vergelijking met de andere Europese landen. De laatste omvangrijke enquête - Belgian Inter-University Research on Nutrition - dateert al van het begin van de jaren tachtig en is "echt oude koek", aldus minister Aelvoet.

De onderzoekers zullen gedurende vier jaar het eetgedrag van 10.000 Belgen volgen. Kabinets-adviseur Paul Coosemans: "De peiling bestaat uit twee onderdelen. Het eerste duurt twee jaar en moet louter vaststellen wat we consumeren, hoe vaak, wanneer en hoeveel. Alle bevolkingsgroepen komen aan bod. In een tweede fase worden die gegevens verwerkt en omgezet in aanbevelingen of normen."

In zijn weekblad Boer&Tuinder reageerde de Boerenbond verrast op dit nieuwe initiatief. "Blijkbaar is de minister er niet van op de hoogte dat de Vlam sinds jaren via consumentenpanels het consumentengedrag op de voet volgt en hierover ook regelmatig bericht. Voor de zoveelste maal moeten wij vaststellen hoe een versnippering van bevoegdheden leidt tot een nog grotere versnippering van kennis en budgetten", zo luidt het.

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek