nieuws

Voedselcrisis draagt bij tot revival moestuinen

nieuws
Eigen groenten kweken is weer in. Zowel bij de tuincentra van Aveve als bij Somers Seeds en Sluis Garden Seeds, die een grote afzet hebben in Vlaanderen, wordt er melding gemaakt van stijgende verkoopcijfers. Er zijn gezinnen die starten met een moestuin door de stijgende voedselprijzen, zegt Jan Vannoppen van Velt, die ook becijferd heeft dat dit financieel lonend is, tenminste als je de werkuren niet in rekening brengt.
2 juni 2008  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 14:04
Eigen groenten kweken is weer in. De stijgende voedselprijzen en de voorkeur voor onbespoten en verse groente zetten mensen aan tot eigen kweek. Dat meldt Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren.

Worteltjes, bietjes, tomaat, komkommer, sla, peterselie en basilicum. Doordeweekse en relatief gemakkelijk te kweken gewassen doen het goed bij de doehetzelftuiniers. Verschillende tuincentra bevestigen dat er dit voorjaar meer zaaigoed voor groente en kruiden werden verkocht. Zowel bij de tuincentra van Aveve als bij Somers Seeds en Sluis Garden Seeds, die een grote afzet hebben in Vlaanderen, wordt er melding gemaakt van stijgende verkoopcijfers. Bij Somers is de verkoop van zaaigoed voor groente en kruiden dit jaar met naar schatting van 5 à 7 procent gestegen.

De voorbije jaren werd er al melding gemaakt van een stijgende verkoop. De vraag naar gezonde en verse producten verklaarde die meerverkoop. Maar dit jaar zijn er ook gezinnen die starten met een moestuin door de stijgende voedselprijzen, zegt Velt. "Het heeft ook zin te beginnen met een moestuin", zegt Jan Vannoppen, directeur van Velt. In een tuintje van bijvoorbeeld 40 vierkante meter kun je al een pak groenten telen. Als je de opbrengst tegen winkelprijzen verrekent, kom je aan een bedrag van 920 euro. Natuurlijk zijn er ook kosten verbonden aan de aanleg van een moestuin. Zaaigoed en werkmateriaal vergen een investering tot 182 euro, becijferde Velt.

Eigen groenten kweken is dus lonend. "Financieel kun je een goede zaak doen, tenminste als je de werkuren niet in rekening brengt", zegt Vannoppen. "Bovendien weet je dat wat je kweekt niet bespoten is". Er zou steeds meer interesse zijn bij jongeren. "Tuinwinkels krijgen een pak jongeren over de vloer die op zoek zijn naar zaaigoed, en aan Velt vragen ze geregeld telefonisch advies", aldus Vannoppen.(KS)

Poll: Gelooft u dat de wereldwijde voedselcrisis snel zal opgelost raken door de scherpe prijsdalingen voor tarwe, rijst en melk?

Bron: De Morgen

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek