Vervuilde maïs in Duits en Nederlands voeder verwerkt

In de nasleep van het aflatoxineschandaal in Servië, waarbij grote hoeveelheden melk besmet bleken met aflatoxine die via korrelmaïs in veevoeder terecht was gekomen, werd afgelopen week ook besmet veevoeder in Duitsland en Nederland aangetroffen. In Duitsland zouden 3.560 tot 6.500 veehouders betrokken zijn, in Nederland twee. Voorlopig zijn er geen aanwijzingen dat ook in ons land besmet voeder in omloop is.

Er werd ongeveer 10.000 ton met aflatoxine besmette maïs uit Servië geleverd aan 13 mengvoederfabrikanten uit de Duitse deelstaat Nedersaksen. Die fabrikanten gebruikten de maïs voor de productie van voeders voor rundvee, varkens en gevogelte. In totaal zouden ze 3.560 tot 6.500 landbouwbedrijven in Nedersaksen bevoorraad hebben met het voeder, en nog eens 14 andere in de naburige regionale staat, Noordrijn-Westfalen. Een “zeer klein deel” werd ten slotte geleverd in andere Duitse regio’s en in Nederland, maken de betrokken autoriteiten bekend.

Zowel de Nederlandse als Nedersaksische bevoegde instellingen volgen de situatie nauwgezet op. In Duitsland staan alle betrokken bedrijven onder toezicht en blijft een groot deel van hen geblokkeerd. Ook in Nederland werd aan twee melkveebedrijven een tijdelijk verbod op levering opgelegd, maar intussen werd dat alweer opgeheven. Volgens de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) werden in hun melk geen normoverschrijdingen meer aangetroffen.

De partij Servische maïs bleek 0,204 milligram per kilogram aflatoxine te bevatten, terwijl slechts 0,02 milligram per kilogram is toegestaan. Aflatoxine is een natuurlijke gifstof veroorzaakt door een schimmel op maïs. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie kan de stof in melk het risico op kanker verhogen. Het ministerie van Landbouw in Nedersaksen acht het risico voor de consument echter “onwaarschijnlijk”. Volgens het Bundesinstitut für Risikobewertung is de besmetting van voeder en melk zelfs “geen reden om melk en vlees te laten staan”. De aangetroffen waarden aflatoxine zouden immers ver onder het niveau liggen dat gezondheidsschade kan veroorzaken.

Op dit moment zijn er volgens het Voedselagentschap (FAVV) geen aanwijzingen dat er besmette korrelmaïs in mengvoeder in België terecht is gekomen. “Wij zijn op de hoogte en wachten op verdere informatie uit Duitsland of België betrokken partij is. De sector zelf voert enorm veel controles uit en ook wij controleren. Voorlopig wijzen die niet op besmettingen”, stelt woordvoerder Lieve Busschots gerust.

De Nederlandse veevoederbedrijven, vertegenwoordigd door de organisatie Trust Feed, zeggen naast de controle op maïs ook de controle op bijproducten van maïs te zullen opvoeren. Daarbij denken zij bijvoorbeeld aan restanten van de productie van biobrandstof, zoals DDGS-korrels, die uiteindelijk opnieuw in de mengvoederketen terecht kunnen komen. Momenteel is de organisatie bezig aan een inventarisatie van alle mogelijke reststromen van maïs, om ze de komende weken extra in de gaten te kunnen houden.

De eerste gevallen van besmetting werden ontdekt op een lading Servische korrelmaïs geoogst in 2012. Volgens het Nederlandse Trust Feed is dit een typisch Zuidoost-Europees verschijnsel, omwille van klimatologische omstandigheden. De meeste mengvoederbedrijven weten volgens de organisatie dat ze met maïs uit die regio moeten opletten.