Suikerprijs kent grootste klim in 5 maanden

India is een grote leverancier van suiker. De belangrijkste streek waar riet wordt geteeld, is Maharashtra. De oogst wordt daar echter bedreigd door het uitblijven van regenval. Volgens weerkundigen is er sprake van 30 procent minder neerslag in vergelijking met de vorige jaren. De prijsstijging lijkt het gevolg van speculatie. Specialisten zijn allesbehalve zeker van een verminderde oogst door de weersomstandigheden. Bovendien voorspellen weerkundigen voor de komende week weer regen in Maharashtra.

India is niet de enige verantwoordelijke voor de stijging van de suikerprijs. Ook Brazilië, de grootste uitvoerder van suiker ter wereld, bedreigt het aanbod. Suikerriet wordt ook gebruikt voor de productie van ethanol, beter bekend als de alcohol in geestrijke dranken. De Braziliaanse suikerrietgroep Unica gaat meer van zijn riet gebruiken om ethanol te produceren, aangezien daar meer mee kan worden verdiend dan met de verkoop van suiker.(MP)