Slachthuis De Lokery opnieuw voor rechtbank

Slachthuis De Lokery moet zich voor de correctionele rechtbank van Dendermonde verantwoorden voor verschillende milieumisdrijven. Er zouden meer varkens geslacht zijn dan de toegelaten tweeduizend per dag, afval en dode dieren zouden niet gekoeld bewaard zijn, en ook niet in gesloten recipiënten, zoals de wet dat voorschrijft. Eerder dit jaar werd de slachterij door dezelfde rechtbank veroordeeld voor het manipuleren van karkasgewichten van varkens.

Het Lokerse slachthuis De Lokery en haar zaakvoerders moet zich opnieuw verantwoorden voor de correctionele rechtbank van Dendermonde. Ze staan deze keer terecht voor verschillende inbreuken tegen de milieuwetgeving die vastgesteld werden tijdens een inspectiebezoek. "Niet alleen werden er meer varkens geslacht dan de toegelaten tweeduizend per dag. Afval en dode dieren werden niet gekoeld bewaard en dat gebeurde bovendien niet in gesloten recipiënten. Silo's werden niet gereinigd en ontsmet en er werd een loopje genomen met de milieuhygiëne", aldus openbaar aanklager An Soenens.

Soenens vraagt een exploitatieverbod en een verbeurdverklaring van zo'n twee miljoen euro. De beklaagden zelf vroegen de rechter om de vermeende inbreuken niet te strikt te bekijken. "Rekenen volgens aantal varkens per dag is compleet achterhaald", zo klinkt het. Een vonnis wordt volgende maand verwacht. Eerder dit jaar werd het slachthuis veroordeeld voor het manipuleren van de karkasgewichten van varkens. Niet het aan de slachtlijn geregistreerde gewicht werd gebruikt voor de uitbetaling van de varkenshouders, maar een naar beneden afgerond gewicht van de geslachte dieren waar nog eens één tot zes kilo van afgetrokken werd.