Prijs varkensvlees met bijna 50 pct gestegen in Rusland

Sinds het begin van 2014 zijn de groothandelsprijzen van varkensvlees in Rusland met bijna 50 procent gestegen tot meer dan twee euro per kilo. De reden voor die forse stijging is een tekort aan varkensvlees op de binnenlandse markt. Die is ontstaan na het importverbod dat Rusland eind januari instelde voor Europees varkensvlees. Hierdoor wordt het land geconfronteerd met een tekort van 500.000 tot 700.000 ton varkensvlees.

Volgens Cherkizovo, de tweede varkensvleesproducent van Rusland, werden in maart levende varkens verkocht voor 1,49 euro per kilo. In de eerste week van april stegen de prijzen naar 2,20 euro per kilo. Dat is een stijging van 47,7 procent. Door de sluiting van de grenzen voor Europees varkensvlees is in januari en februari 56.000 ton varkensvlees ingevoerd. Dat is 14 procent minder dan in dezelfde periode vorig jaar. Daar tegenover staat dat de vraag naar binnenlandse producten is toegenomen. De grote varkensvleesproducenten verwachten dan ook dat het importverbod voordelig is voor de Russische varkenssector.

Importeurs van varkensvlees gaan er nog steeds van uit dat het gaat om een tijdelijk importverbod voor Europees varkensvlees. Hierdoor is het aantal orders voor varkensvlees uit Brazilië, de Verenigde Staten en Canada nog beperkt. De verwachting is dat de invoer vanuit deze landen toeneemt naarmate de grens langer gesloten blijft en het tekort aan varkensvlees verder toeneemt.