Opleiding op slachtvloeren ter preventie van dierenleed

Dierenrechtenorganisatie GAIA reageert ontstemd op de beslissing van Brussels Staatssecretaris van Dierenwelzijn Bianca Debaets om ook dit jaar nog tijdelijke slachtvloeren voor het islamitische Offerfeest te voorzien. “Schapen zullen er onverdoofd en illegaal geslacht worden. De staatssecretaris lapt de Europese verordening aan haar laars”, bekritiseert GAIA-voorzitter Michel Vandenbosch. Debaets ging in overleg met de verschillende geloofsgemeenschappen op zoek naar draagvlak om op termijn enkel nog verdoofd te slachten. Tot het zover is, moet een verplichte opleiding op de tijdelijke slachtvloeren onnodig dierenleed voorkomen.

Voortaan krijgen offeraars op de tijdelijke slachtvloeren in Brussel een verplichte opleiding. De opleiding wordt een eerste keer georganiseerd in voorbereiding van het Offerfeest van september 2015. Om zich te vergewissen van een breed draagvlak heeft staatssecretaris van Dierenwelzijn Bianca Debaets de opleiding uitgewerkt in samenwerking met de Moslimexecutieve en de Brusselse gemeenten. De opleiding wordt georganiseerd door een dierenarts van het slachthuis van Anderlecht en is gericht op het minimaliseren van de pijn bij de schapen en geiten die geslacht worden. Na de opleiding reikt de Moslimexecutieve een certificaat uit waarmee de offeraars een slachtvergunning krijgen van de gemeenten voor de tijdelijke slachtvloeren.

De staatssecretaris ziet dat als een eerste stap in het overleg met de verschillende geloofsgemeenschappen om tot een draagvlak te komen om op termijn enkel nog verdoofd te slachten. Ze moedigt ook alternatieven aan, zoals schenkingen naar aanleiding van het Offerfeest. Voorlopig blijven tijdelijke slachtvloeren volgens Debaets noodzakelijk omdat het slachthuis in Anderlecht niet kan voldoen aan de vraag. In 2014 werden tijdens het offerfeest 1.144 schapen en geiten geslacht in het slachthuis van Anderlecht en 1.566 schapen en geiten op de tijdelijke slachtvloeren van Brussel-Stad, Sint-Jans-Molenbeek en Schaarbeek.

GAIA neemt geen genoegen met de verplichte opleiding voor offeraars. De dierenrechtenorganisatie betreurt dat het hierover niet werd geraadpleegd en vreest dat deze opleiding maar een mager beestje zal zijn en weinig efficiënt. De Europese slachtverordening uit 2009 laat onverdoofd slachten enkel toe voor rituele slachtingen, op voorwaarde dat die plaatsvinden in een erkend slachthuis dat aan strikte voorwaarden inzake hygiëne, voedselveiligheid en infrastructuur voldoet. “Daar valt geen speld tussen te krijgen”, zegt Michel Vandenbosch van GAIA. “Een Europese verordening is de meest strikte wetgeving van de EU, waar een lidstaat zich onder geen beding aan kan onttrekken. Door tijdens het Offerfeest het onverdoofd slachten van schapen toe te laten op tijdelijke slachtplaatsen, lapt staatssecretaris Debaets de wet dus aan haar laars. Als ze haar beslissing niet herziet, stappen we naar de rechtbank.”