Meest recent

Voederinsecten kweken in kippenmest? In theorie kan het

Via een omweg kunnen kippen hun eigen mest opeten, als die mest gebruikt wordt om vliegenlarven te kweken. Dat blijkt uit een studie waarmee dierenarts Carl-Victor Deweer de EOS-prijs voor b...

Duurzaamheidsroadmap moet voedselketen tegen 2025 duurzamer maken

Tijdens de jaarlijkse algemene vergadering heeft Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, zijn duurzaamheidsroadmap richting 2025 gelanceerd. Door middel van vier pijlers en 3...

Gevoeligheid van consumenten voor duurzaamheid neemt toe

Uit een onderzoek dat Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, liet uitvoeren, blijkt dat prijs en kwaliteit nog steeds ons aankoopgedrag domineren, maar dat 40 procent van de...

Bioboeren bouwen wiedbedden met oude rolstoelen

Mechanisatie kan bioboeren helpen om aan de stijgende vraag naar hun producten te voldoen. Om hen op een betaalbare manier te helpen mechaniseren, heeft het Coördinatiecentrum praktijkgerich...

Hele reeks voedingsbedrijven haalt VN-duurzaamheidscertificaat

De Tiense maker van citroenzuur Citrique Belge heeft vorige week het VN-duurzaamheidscertificaat ontvangen. Het gaat om een certificaat van Unitar, een instelling van de VN, dat onderneminge...

Meer duurzaamheidsinitiatieven en verlaagde koolstofvoetafdruk in melkveehouderij

De koolstofvoetafdruk van rauwe melk in Vlaanderen is de afgelopen twintig jaar met 30 procent gedaald tot ongeveer 0,93 kg CO2-equivalenten per kilo rauwe melk. Daarnaast nemen melkveehoude...

FrieslandCampina één van de grootste publiekstrekkers Open Bedrijvendag

Zuivelverwerker FrieslandCampina uit Aalter behoorde zondag tot de grootste publiekstrekkers van de Open Bedrijvendag. Bij de zuivelverwerker loste Vlaams minister van Werk en Economie Hilde...

Meer dan de helft van de Belgische chocolade is duurzaam

Van de 700.000 ton chocolade die elk jaar in België geproduceerd wordt, voldeed in 2020 57 procent aan duurzaamheidsstandaarden. Dat was 7 procentpunt meer dan in 2019. Alle chocolade verkoc...

Heffing die terugvloeit naar boer kan bijdragen aan duurzamere veehouderij

Een taks op vleesproducten? Geef de opbrengst ervan aan de veehouderij. Al is er nog meer nodig om de sector doeltreffend te verduurzamen, zoals subsidies voor duurzaamheidslabels. Dat stell...

Belgische rundveesector krijgt eigen duurzaamheidsmonitor

Belbeef, de interprofessionele organisatie voor de Belgische rundvleessector, maakt de resultaten van zijn eerste sectorbrede duurzaamheidsmonitor bekend. “De veehouderijsector doet al decen...