Meest recent

Brouwerij Mort Subite verwerkt 90.000 kilo krieken: “Kwaliteit uitstekend dankzij de zon”

Bierbrouwerij Mort Subite verwerkt deze week 90.000 kilogram vers geplukte krieken voor haar bekende bieren Kriek Lambic en Oude Kriek Lambic. De bierproducent gebruikt hiervoor uitsluitend...

Belgische bierconsumptie daalde verder in 2024

De totale bierconsumptie in België is in 2024 met 2,1 procent gedaald. De verkoop van bier in horeca (- 2,9%) ging er sneller op achteruit dan de verkoop in de retail (-1,5%). De daling is m...

Niet enkel voor de vissen: biergigant AB InBev viert watersamenwerking met Natuurpunt

AB InBev en Natuurpunt vieren hun vier jaar durende samenwerking in natuurgebied De Doode Bemde in Huldenberg. Het project moet de grondwaterstand regio Leuven verbeteren en een natuurlijke...

BirdBites valoriseert reststroom uit bierbrouwproces tot duurzame mezenbollen

BirdBites produceert voedzaam vogelvoeder op basis van bierdraf, een bijproduct uit het bierbrouwproces. Het project van vijf VIVES-studenten lanceert hiermee een innovatief en duurzaam alte...

Vlaams roodbruin bier krijgt binnenkort EU-beschermingslabel

Er werd bij Europa een aanvraagprocedure gestart om een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) aan het ‘Vlaams roodbruin bier’ toe te kennen. Het bier dat zijn kleur te danken heeft aan li...

Hopboeren wereldwijd in problemen: Prijsdaling tot 90 procent

De Duitse hopfederatie HVG trekt aan de alarmbel. Een verminderde bierconsumptie, de coronacrisis en de overproductie van de voorbije jaren hebben de wereldprijzen flink doen kelderen en dat...

72.000 biertjes over de toog tijdens Belgian Beer Weekend op de Grote Markt van Brussel

Zowat 62.000 mensen zijn afgelopen weekend naar de Brusselse Grote Markt afgezakt voor het Belgian Beer Weekend. Gemiddeld dronk de bezoeker 1,2 consumpties. De beroepsfederatie Belgische Br...

EU produceert minder alcoholisch bier, maar wel meer alcoholvrij bier

Vorig jaar werd er in de Europese Unie 1,7 miljard minder bier met alcohol geproduceerd. Dat is een daling van vijf procent in één jaar tijd. Een deel van dit gat in de markt werd opgevuld m...

11 Belgische bieren bekroond tijdens World Beer Awards

Maar liefst 11 Belgische bieren vielen in de prijzen tijdens de World Beer Awards in Engeland. Tijdens deze jaarlijkse internationale biercompetitie worden de meest prestigieuze bierprijzen...

Wereldwijd minder bier gebrouwen: overaanbod aan hop

De wereldwijde bierproductie is vorig jaar gedaald met 0,9 procent tot 188 miljard hectoliter. Anderzijds is de productie van hop wel toegenomen, waardoor een overaanbod is ontstaan. “Het ho...