Export van vlees uit Europa overstijgt import

Voor het eerst sinds 2003 voert Europa meer vlees en vee uit dan in. Daarmee kan het zich netto vleesexporteur noemen. De vraag naar rundvlees vanuit Turkijke en Rusland, en de vraag naar varkensvlees vanuit Zuid-Korea, China en Hong Kong spelen daarbij een rol. Dat meldt Boerenbusiness.nl.

De Europese export van rundvlees profiteerde volgens Boerenbusiness.nl vooral van de grote vraag vanuit Turkije en Rusland. Dit geldt voornamelijk voor vlees, want de export van levende runderen nam slechts marginaal toe. In 2012 verwachten marktexperts nog een stijging van de export van rundvlees met 29,6 procent, terwijl de export van levende runderen volgens hen met 5 procent zal dalen.

Wat de productie van rundvlees betreft, verwachten de experts in 2011 een stijging door een hoger geslacht gewicht en de grote vraag naar export. In 2012 daarentegen verwachten ze een daling met 2 procent.

De exportmarkt voor varkensvlees trekt eveneens aan. Volgens Boerenbusiness.nl stijgt de export in 2011 met 13,4 procent, wat deels te verklaren valt door de vraag vanuit Zuid-Korea, China en Hong Kong. De import daarentegen zou dalen met 30,5 procent in 2011 en 24 procent in 2012. Wat de productie betreft, verwachten marktexperts een daling van 4,3 procent in 2012.