Duits bakkerijafval besmet met dioxine

De Duitse autoriteiten vonden in kippenvlees dioxinewaarden die de norm 2,6 maal overschrijden. De controle dateert van 4 december, het resultaat van 15 januari. De bron van de dioxinebesmetting blijkt een bedrijf te zijn in Thüringen dat afval van bakkerijen (oud brood, enz...) verwerkt.

De dioxinewaarden in het bakkerijafval waren tot 17 maal hoger dan de norm. Volgens de eerste vermoedens zou het hout dat gebruikt werd voor het drogen van de bakkerijproducten pcb's hebben bevat. Hoe dat komt, is nog niet bekend. Duitsland zou op 20 februari meer uitleg geven over de besmetting.

Maandag lichtte de Europese Commissie via het Rapid Alert System de lidstaten in over de vondst van de dioxines in Duitse bakkerijproducten die werden gebruikt voor de aanmaak van veevoeder. Het bakkerijafval werd door het bedrijf uit Thüringen verkocht aan Duitse en Nederlandse bedrijven, in hoofdzaak mengvoederfabrikanten.

"Er is geen melding gemaakt van Belgische bedrijven", zegt Pascal Houbaert van het Voedselagentschap. "Maar we hebben toch aan Nederland gevraagd na te gaan of er geen leveringen waren aan België van het verdachte veevoeder". Dat de Nederlandse bedrijven in kwestie in Noord-Nederland gevestigd zijn, zou de kans op mogelijk besmette leveringen aan België verkleinen, zegt Houbaert.

De Belgische federatie van mengvoederfabrikanten (Bemefa) heeft al haar leden vorige week al gevraagd of ze geen veevoeder of bakkerijafval uit de streek rond Thüringen aankopen. "Voorlopig lijkt dat bij niemand het geval te zijn", zegt Yvan Dejaegher van Bemefa.

De vier Nederlandse ondernemingen (waarvan drie mengvoerbedrijven en een kalveropfokbedrijf) hebben ongeveer 100 ton mogelijk besmet grondstof ontvangen. De Nederlandse overheden verwachten in de loop van de week uitsluitsel of de grondstof al dan niet besmet was met dioxine. Het is niet geheel uitgesloten dat een kleine hoeveelheid vlees dat dioxine bevat al in de Nederlandse winkels ligt.