DSM koopt in VS biotechnologie voor voedingsenzymen

Valley Research wordt onderdeel van DSM Food Specialties. Daarmee bestrijkt DSM al de markt voor ingrediënten voor de voedings- en drankindustrie. Stephan Tanda, lid van de raad van bestuur van DSM, meent dat de aankoop van Valley Research de marktpositie van het bedrijf nog zal verstevigen, en hoopt hiermee voor de klanten een toegevoegde waarde te kunnen creëren.(KS)

De markt voor bio-ingrediënten, met inbegrip van voedingsenzymen, zit al enkele jaren in de lift. De groei is het gevolg van de grote vraag naar gezonde voeding, gemaksvoeding, natuurlijke ingrediënten en eisen op het vlak van voedselveiligheid.(KS)