Deense bioboer verdient meer dan gangbare collega

De biologische melkveehouderij heeft in 2005 in Denemarken gemiddeld betere resultaten geboekt dan de gangbare melkveehouderij. De heeft de bedrijfsadviesdienst Dansk Kvaeg becijferd. Biologische boeren met 60 tot 120 koeien haalden volgens die cijfers een gemiddeld bedrijfsresultaat van ruim 66.000 euro. Het gemiddelde resultaat van gangbare ondernemers met een vergelijkbare veestapel bleef daarentegen steken op 46.000 euro.

Eenzelfde patroon is zichtbaar bij de melkveebedrijven van 120 tot 240 koeien: 87.500 euro voor de biologische melkveehouders en nog geen 54.000 euro voor de gangbare boeren. De prijs voor biologisch melk ligt in Denemarken ruim 5 cent hoger dan die voor gangbare melk.