Boer in Beeld+ gids voor bezoekboerderijen

Inagro en de provincie West-Vlaanderen hebben een nieuw boek uit voor docenten, gidsen, stakeholders en (bezoek)boerderijen, dat hen moet helpen de (West-)Vlaamse landbouw te kaderen in een brede maatschappelijke context. Aanleiding voor de publicatie zijn de diverse en vaak algemene vragen die Inagro krijgt over de sector. Gekoppeld aan de publicatie worden dit voorjaar twee vormingsmomenten georganiseerd.

Het boek ‘Boer in Beeld+’ telt 64 pagina’s en is opgedeeld in drie thema’s. Daarin wordt telkens recent cijfermateriaal aangehaald, getuigenissen opgevoerd en discussiethema’s voorgesteld. Het eerste thema ‘West-Vlaamse landbouw in kaart’ schetst de veelzijdigheid en omvang van de sector in West-Vlaanderen. De verschillende landbouwstreken komen aan bod, net als de verschillende deelsectoren en het agrobusinesscomplex. Ook wordt stilgestaan bij actuele thema’s zoals schaalvergroting, precisielandbouw, biolandbouw, wetenschappelijk onderzoek, verbreding en de zes functies van landbouw (food, feed, fuel, fibre, flower, fun).

Het tweede thema ‘Vlaamse landbouw in een Europese context’ werpt dan weer een licht op de evolutie van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en de gevolgen daarvan voor Vlaamse landbouwers. Waarom werd ruim 50 jaar geleden een Europees landbouwbeleid ingericht? Waarom werd het al verscheidene keren hervormd? En wat staat de sector te wachten na de laatste hervorming, die volgend jaar wordt doorgevoerd? Verder wordt een beeld geschetst van de Europese landbouwstructuur, het Europese landbouwbeleid en de Noord-Zuidverhouding.

Het derde thema ‘Vlaamse landbouw in duurzame ontwikkeling’, staat ten slotte stil bij de verduurzaming van de sector. Aan de hand van interviews met twee landbouwers en een consulente van Inagro worden de inspanningen op het terrein in de verf gezet. Diezelfde twee landbouwers worden bovendien doorheen het boek opgevoerd als ambassadeurs, die de sector een herkenbaar gezicht moeten geven.

De titel van het boek ‘Boer in Beeld+’ sluit mooi aan bij het bestaand educatief materiaal van Inagro (‘Boer in Beeld’, ‘Boer in Beeld live’). De + in de titel moet echter duidelijk maken dat het boek gemaakt is voor professionelen, zoals docenten, gidsen en landbouwers die regelmatig bezoekers over de vloer krijgen. Bedoeling is dat zij het gebruiken als werkinstrument of lesboek, om te kunnen reageren op vragen of bezorgdheden van cursisten of bezoekers.

Voor West-Vlaamse bezoekboerderijen, hoeveproducenten en hoevelogies wordt daarom op 27 februari en 24 maart al een vormingsmoment georganiseerd. In de loop van het jaar zal Inagro bovendien het project aankaarten bij onderwijs- en vormingsinstellingen en organisatoren van gidsenopleidingen. Zij kunnen het aanbod integreren in hun programma, eventueel met vaste lesgever van Inagro.

‘Boer in Beeld+’ is digitaal beschikbaar op www.inagro.be. Net als de vorig jaar gelanceerde campagne Schoon Boeren past het initiatief binnen een project van Inagro en de provincie West-Vlaanderen om zo veel mogelijk mensen te informeren over de inspanningen van de sector op vlak van duurzaamheid, en de sector zelf te sensibiliseren.