Bakkersvereniging merkt niets van gedaalde graanprijs

Fischer Boel stelt vast dat de broodprijs de daling van de graanprijs niet volgt. Ze roept de mededingingsautoriteiten op om om de prijsvorming in het oog te houden. "De boeren krijgen vandaag voor hun tarwe nauwelijks meer dan de helft van vorig jaar", bevestigt woordvoerster Anne-Marie Vangeenberghe van Boerenbond. Maar in uw en mijn winkelkarretje valt daar nog niet veel van te merken. Lars Vervoort van Carrefour bevestigt dat de lage graanprijs nog geen impact heeft op de prijs in de winkelrekken: veel producten worden immers geproduceerd met langetermijncontracten.

Ook commercieel directeur Jean-Pierre Roelands van Colruyt ziet nog geen dalingen, maar verwacht die wel. "Dat is allemaal zo eenduidig niet, omdat de graanprijs niet bij alle producten een even groot deel inneemt. Bovendien kan die daling even op zich laten wachten, omdat producenten jaarcontracten hebben afgesloten toen het graan duurder stond dan nu, en ze een verdere prijsstijging verwachtten".

Ook de bakkers lijken niet massaal hun prijzen te verlagen. "Wij merken nog niets van de gedaalde graanprijs. Die is nog niet doorgedrongen tot in de prijs waaraan de bakkers hun bloem van de maalderijen kopen", verklaart directeur Rik Kuylen van de bakkersfederatie Vebic. Voor minister van Ondernemen Vincent Van Quickenborne is er op dit ogenblik nog geen enkele reden om in te grijpen in de prijsvorming van het brood.

De bakkers zijn vroeger al door de raad voor mededinging op de vingers getikt omdat ze samen hun prijs vormden. Bij de industriële maalderijen zijn er dan weer invallen geweest om na te gaan of ook daar niets fouts gebeurde. De conclusies van dit laatste onderzoek zijn voorlopig nog niet bekend, aldus woordvoerder Tim Van Broeckhoven. "Wij hebben geen weet van nieuwe problemen met de prijsvorming van brood".(KS)