Bakker verkoopt 'crisisbrood' aan 1,5 euro
nieuwsOp de kwaliteit bespaart de bakker naar eigen zeggen niet. "Ik spaar geld uit op de loonkost, omdat er minder tijd kruipt in de afwerking van het brood - het is wat minder egaal en bol - en ik verbruik minder energie omdat ik het niet in een rijsmachine stop. Het brood wordt ook ongesneden verkocht en in een witte papieren wikkel verpakt. Wie wel gesneden brood wil, betaalt iets meer".
De 50 witte en grijze 'crisisbroden' waren dinsdag al de deur uit om halfelf. "Toch is het niet de bedoeling dat ik de rest van mijn assortiment afschaf of dat het 'crisisbrood' mijn belangrijkste artikel wordt", verzekert de bakker.(KS)
Bron: Het Laatste Nieuws
