Voedselagentschap investeert in betere voorlichting

Een aantal beroepssectoren die actief zijn in de voedselketen hebben er bij het Voedselagentschap op aangedrongen om naast de repressieve aanpak van de controleurs meer aandacht te besteden aan voorlichting. Sommige federaties moeten vaak vaststellen dat hun leden de voorschriften rond voedselveiligheid niet begrijpen of zelfs niet kennen. Daarom heeft het Voedselagentschap beslist om de communicatiedienst uit te breiden met een voorlichtingscel.

De eerste opdracht van deze cel bestaat erin om samen met de sectorhoofden en beroepsverenigingen de informatienoden in deelsectoren in kaart te brengen. Vervolgens zal een rangorde van prioritaire onderwerpen opgemaakt worden. Die vormt de basis voor de opmaak van een voorlichtingsprogramma, waarbij duidelijk aangegeven wordt welke middelen vereist zijn om de gewenste doelstellingen te bereiken.

"De voorlichtingscel moet de regelgeving die door onze diensten gecontroleerd wordt overzichtelijk weergeven en toegankelijk maken. Het komt er dus ook op aan om de nodige pedagogische tools te maken zoals presentaties, foto's, films, case study's, enzovoort", zo luidt het in de tweemaandelijkse nieuwsbrief van het Voedselagentschap. Met het aangemaakte materiaal zou de voorlichtingscel binnen enkele maanden op pad moeten gaan om "in goede verstandhouding met de controlediensten" de informatie onder de operatoren te verspreiden.

In een eerste fase zal de voorlichtingscel mikken op een betere voorlichting in de distributiesector. Vier medewerkers van het Voedselagentschap zullen binnen afzienbare tijd het land doorkruisen om deze sector te informeren over de bestaande regelgeving.(KS)