"Test-Aankoop zaait onterecht onrust over biowijnen"

De concentraties van de teruggevonden pesticidenresidu's zijn zo laag dat de vier wijnen in kwestie voldoen aan de wettelijke normen. In twee wijnen werden waarden aangetroffen van 0,03 en 0,01 mg/kg pyriméthanil. "Voor gangbare druiven is de toegelaten waarde voor pyriméthanil vastgelegd op 5 mg/kg, terwijl de maximale residulimiet voor biologische wijn 0,05 mg/kg bedraagt. De beide wijnen voldoen daarmee dus aan de normen van de biologische wetgeving", benadrukt woordvoerster Marianne Vergeyle.

Biologische wijnbouwers mogen geen chemische pesticiden gebruiken. Toch worden marges ingebouwd omdat contaminatie door omgevingsfactoren niet uitgesloten is. "Contaminatie kan zich op het niveau van de primaire productie voordoen, wanneer pesticiden die gebruikt worden op naburige percelen overwaaien. Daarnaast kan een besmetting ook optreden bij de verwerking, wanneer het materiaal onvoldoende gereinigd of onvoldoende gescheiden wordt gehouden nadat er gangbare wijnen zijn verwerkt en gebotteld", zegt Vergeyle.

Volgens BioForum gaat het om lage contaminatiewaarden die de biologische productiemethode "niet in twijfel kunnen trekken". De organisatie beklemtoont bovendien dat ze zelf voorstander is van intensieve controles op biologische wijnen. In ons land voeren de controleorganisaties Blik/Integra en Certisys sinds 2006 analyses uit op wijnen, druiven en druivenbladeren.

BioForum betreurt dat Test-Aankoop op basis van haar testresultaten, waarbij geen enkele inbreuk op de wetgeving werd vastgesteld, het biolabel en de controleorganismen in diskrediet brengt. "De uitspraken van Test-Aankoop zijn ongegrond en tendentieus", luidt het.(KS)