SALV: "Schaalvergroting maakt bedrijven kwetsbaarder"

Landbouwadviesraad SALV heeft meer aanbevelingen voor minister van Landbouw Kris Peeters dan de drie hoofdpunten uit het advies die we gisteren beschreven. Na een analyse van de beleidsbrief voor 2013 vraagt de SALV bijvoorbeeld ook om aandacht te hebben voor de impact van schaalvergroting - specialisatie maakt bedrijven kwetsbaarder - en alternatieven te voorzien.

De omgevingsanalyse maakt duidelijk dat er zich een verdere schaalvergroting in de land- en tuinbouw voltrekt. De SALV merkt op dat een grotere schaal veelal ook meer specialisatie met zich meebrengt, wat bedrijven kwetsbaarder maakt. Bovendien is de overname van een grootschalig gespecialiseerd bedrijf geen eenvoudige zaak voor jonge en startende landbouwers.

De landbouwadviesraad vraagt om een denkoefening op te starten die de uitdagingen inzake schaalvergroting alsook de overname van grootschalige bedrijven integraal bestudeert. Het landbouwonderwijs en de opleidingsinstellingen zouden kunnen inspelen op deze nieuwe uitdagingen.

De SALV vraagt of er ook (beleids-)strategieën kunnen ontwikkeld worden zodat bedrijven, die dit wensen, rendabel kunnen blijven of worden zonder de schaal te vergroten. De overheid zou landbouwers voor wie schaalvergroting geen optie is, kunnen ondersteunen door bijvoorbeeld samenwerkingsverbanden tussen bedrijven nog meer mogelijk te maken en te stimuleren.

Tevredenheid is er over het Strategisch Plan Korte Keten. "De korte keten kan inderdaad voordelig zijn voor de landbouwer en de consument en is een voorbeeld van een duurzaam afzetsysteem voor landbouwproducten", aldus de SALV, die wel opmerkt dat er naast de korte keten nog andere duurzame afzetsystemen bestaan.

Het landbouwbeleid staat open voor alle vormen van landbouw die in Vlaanderen plaatsvinden. Sowieso gebeurt land- en tuinbouw hier in een vrij verstedelijkte context. Toch valt voedselproductie in volkstuinen en wat onder stadslandbouw begrepen wordt, momenteel grotendeels buiten het bereik van het landbouwbeleid. De SALV ziet echter kansen in stadslandbouw om particulieren te sensibiliseren en meent dat hiermee de ‘kloof’ tussen burgers/consumenten en landbouw kan verkleind worden.

Meer info: Beleidsbrief Kris Peeters & SALV-advies