"Offerfeest over het algemeen goed verlopen"

De eerste resultaten van de controles die het Voedselagentschap een week geleden tijdens het islamitisch Offerfeest uitgevoerd heeft, wijzen erop dat de wetgeving doorgaans correct werd toegepast door de operatoren op de slachtvloer. Dat heeft het agentschap donderdag gemeld in een persmededeling.

Officieel werden tijdens het Offerfeest ongeveer 25.850 dieren ritueel geslacht op 79 slachtvloeren die tijdelijk erkend werden door het Voedselagentschap. Het aantal slachtingen lag twintig procent hoger dan vorig jaar. Controleurs stelden een twintigtal overtredingen vast. Daarnaast werden ook 143 gevallen van illegale slachting gesanctioneerd.

De overtredingen hadden onder meer betrekking op de afwezigheid of de niet-permanente aanwezigheid van een door de operator aangeduide dierenarts. Ook werden de voorschriften inzake risico-afval, hygiëne, transport en dierenwelzijn niet altijd nageleefd. Tot slot werden ook inbreuken vastgesteld bij de identificatie van de dieren.

In de erkende slachthuizen werden nog eens 16.000 dieren geslacht voor het Offerfeest. Het Voedselagentschap maakt zich sterk dat haar communicatiebeleid over rituele slachtingen vruchten afwerpt. "Veel mensen die het Offerfeest vieren, zijn zich meer en meer bewust van de plichten die de wet hen oplegt", zegt woordvoerster Lieve Busschots.