Landbouw gebruikt als milieuvriendelijk instrument

In het kader van het project Groene Voeten leverden 100 gezinnen uit de Westhoek de voorbije drie maanden extra inspanningen om milieuvriendelijker te leven. Daarbij konden ze acties ondernemen inzake energie, afval, mobiliteit en ook voeding. Bijna de helft van de gezinnen kocht bewust seizoensgebonden voedingsproducten en ruim een derde kocht lokale groenten en fruit in plaats van ingevoerde producten. Dat bleek zondagnamiddag tijdens het slotevenement in Poperinge.

De gemiddelde ecologische voetafdruk van de Belg bedraagt op dit ogenblik 6,72 ha. Dat betekent dat we gemiddeld dat areaal nodig hebben om in onze levensbehoeften te voorzien. Bij de start van Groene Voeten bleek dat de deelnemende gezinnen een voetafdruk hadden van 5,5 ha en dat dit op het einde van het project nog verder daalde tot 5,3 ha. Daarmee scoren deze gezinnen een milieu-impact die 21 procent lager is dan die van de doorsnee Belg.

Bijna een derde van de gerealiseerde ecologische besparing werd bekomen door bewuster om te springen met de verwarming. 15 procent door doordacht gebruik te maken van land- en tuinbouwproducten. Bijna een kwart van de gezinnen ging de voorbije weken rechtstreeks bij de boer winkelen. Bijna de helft van de deelnemers kocht seizoensgebonden en/of lokale producten. 17 procent kocht biomelk en 11 procent biovlees.

Na dit pilootproject in de Westhoek lanceert organisator Ecolife dit najaar identieke projecten in de provincies Oost-Vlaanderen en Antwerpen. "Dan zullen we proberen om ook minder milieubewuste gezinnen bij het project te betrekken", zegt Steven Vromman van Ecolife. "We denken eraan om een BV in te zetten om bredere bevolkingslagen ervan te overtuigen dat milieuvriendelijke levensgewoonten de levensstandaard niet noodzakelijk bedreigen".