"Kleine boer dupe van expansie supermarkten"
nieuwsIn Nederland wordt 80 procent van de verse groenten en fruit verkocht via de supermarkten, waarvan de vijf grootste meer dan 50 procent van de markt in handen hebben, aldus SOMO. De toenemende concentratie van supermarkten werkt ver door in de keten. Meer en meer kan de grootdistributie immers dicteren wie, wat, waar en voor welke prijzen produceert.
Steeds minder boeren slagen er in om de jusite kwaliteit te leveren aan goedkope prijzen, en dat bovendien in grote hoeveelheden en het hele jaar door als het nog even kan. Bestaande initiatieven voor maatschappelijk verantwoord ondernemen kunnen het tij niet keren, waarschuwt SOMO.
Meer informatie: Rapport Who reaps the fruit?
Lees ook: geVILT: Champignonboer verorbert groente- en fruitmarkt