'Faux gras de Gaia' als alternatief voor ganzenlever

Aan de zijde van een voormalige vetmester van eenden uit de streek van Pau heeft Gaia donderdag tijdens een persontmoeting in Brussel haar nieuwe eindejaarscampagne tegen foie gras gelanceerd. "De eenden worden ziek gemaakt, ineengezakt, uitgeput, ze happen naar lucht", getuigde Philippe Lapaque. "Op het ogenblik dat het dier niet meer kan, slaan de vetmesters toe". Gaia zette de woorden van de vroegere gaveur kracht bij door beelden te tonen van Franse bedrijven waar foie gras geproduceerd wordt.

"Meer dan ooit zijn we vastbesloten een einde te maken aan het onweerlegbare lijden van eenden en ganzen bij de intensieve productie van foie gras", zei Gaia-directeur Ann De Greef. "In elk geval moeten de meest intensieve en wrede systemen verboden worden. Diervriendelijkere alternatieven moeten dringend op de maatschappelijke en politieke agenda geplaatst worden". Dinsdag werden Gaia en Philippe Lapaque ontvangen op het kabinet van minister voor Dierenwelzijn Laurette Onkelinx.

De komende weken pakt Gaia uit met radiospots, krantenadvertenties, flyers en een mobiel scherm van zeven vierkante meter om consumenten bewust te maken van het dierenleed dat gepaard gaat met de productie van foie gras. In meerdere winkels van Bio Shop en Origin'O is tijdelijk zelfs 'Faux Gras de Gaia' verkrijgbaar, een vegetarische paté als alternatief voor de echte foie gras.